La fresa es un pequeño arbusto frutal muy conocido y apreciado. Produce fresas que se utilizan en repostería, macedonias o como sabroso tentempié inmediatamente después de su recolección. Las fresas pertenecen a la familia de las rosáceas. Hay muchas variedades de fresas remontantes y no remontantes: Entre ellas están la charlotte, la guariguette, muy conocida por su sabor afrutado, la mara des bois, la mariguette y la fresa madame moutot, que puede pesar hasta 60 gramos. Se trata de una planta muy fácil de cultivar.

Puede sembrar plantones, pero es una buena idea comprar plantas de fresa y plantarlas en su jardín. Éstas se dividirán gracias a los estolones. De este modo, tendrás nuevas plantas cada año. Para que desarrollen todo su potencial, plántalas en otoño o primavera. A las fresas les encanta el sol, pero mantenlas siempre húmedas. En el jardín, elija un lugar con suelo rico y húmedo. El suelo arenoso también puede ser adecuado.

Prepare el suelo antes de plantar.

Es importante mantener todas las malas hierbas entre las plantas de fresa para que no se agrupen. También tendrás que vigilar de cerca las plantas para asegurarte de que no se las comen babosas y caracoles. Para mantener la tierra húmeda, puedes cubrir con mantillo la base de la planta. Para garantizar una buena cosecha de fresas, conviene eliminar los estolones. Una vez plantadas, podrás cosechar fresas al cabo de dos meses, durante todo el verano.

Fresa
Características
  • Exposición : Sol
  • Dificultad de cultivo : Muy fácil de cultivar, poco mantenimiento (dificultad: 1/3)
  • Altura adulta : 30 cm
Siembra y plantación
  • Espaciado : 40 cm
  • Distancia entre hileras : 40 cm
Mantenimiento
  • Mantenimiento : Moderado
  • Necesidades de agua : Moderado