Da non confondere con la citronella liscia, la citronella è un'erba aromatica nota come verbena indiana. Viene coltivata per i suoi steli e le sue foglie, che possono essere trasformati in una tisana o in una bevanda rinfrescante. Ma è anche un ingrediente molto comune in Asia, dove viene utilizzata per ravvivare insalate e zuppe. Fa parte della famiglia delle Poacae. Ne esistono diverse varietà: lemongrass a cespuglio, lemongrass di Giava e lemongrass di Ceylon. È una pianta facile da coltivare.
Può essere piantata sia in vaso che in terra, anche se in terra si avrà una pianta molto più matura. Se volete coltivarla in terra, dovrete aspettare la primavera. Se scegliete di coltivarla in vaso, potete farlo durante tutto l'anno. È una pianta che ama il sole e il caldo, ma anche l'umidità, senza avere i piedi costantemente in acqua. Ama particolarmente i terreni freschi e sabbiosi. Dipende dalla…
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Citronella

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