Meibes (haskapbes)

De haskapbes, ook wel mayberry genoemd, is een fruitboom die een groot aantal gezondheidsvoordelen biedt. Meibessen zijn niet alleen heerlijk, ze zitten ook boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten.

Om een ​​haskapboom in uw tuin te laten groeien, is het belangrijk om een ​​zonnige locatie te kiezen, waar de grond rijk en goed gedraineerd is. Als je grond zuur is, is dit perfect, omdat de haskapboom de voorkeur geeft aan grond tussen pH 4,5 en 5,5. Indien nodig kunt u compost of turf toevoegen om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.

De ideale tijd om de haskapboom te planten is in de lente of herfst, wanneer de temperaturen mild zijn. Graaf een gat van ongeveer 50 cm diep en in diameter, en voeg compost toe aan de bodem van het gat. Plaats de plant voorzichtig in het gat en zorg ervoor dat de kraag, dat wil zeggen de basis van de stengel, zich op grondniveau bevindt. Vul het gat met aarde en druk het licht rond de plant aan. Geef ten slotte royaal water om het rooten te bevorderen.

Als de haskapboom eenmaal is geplant, is het belangrijk om deze goed te onderhouden. Zorg ervoor dat u regelmatig water geeft, vooral tijdens droge periodes, zonder dat het water stagneert. Een laag mulch rond de basis van de plant helpt de bodemvochtigheid op peil te houden.

Het snoeien van de haskapboom is niet verplicht, maar kan wel worden gedaan om een ​​compactere vorm te behouden, het oogsten te vergemakkelijken en een betere luchtcirculatie te bevorderen. Snoeien kan het beste in de winter, wanneer de plant in rust is. Verwijder dode, beschadigde of verkeerd gerichte takken door ze aan de basis af te snijden. Voor takken die elkaar kruisen, bewaar degene die het beste georiënteerd is.

Het oogsttijdstip voor meibessen is afhankelijk van het ras en de regio waarin u zich bevindt. Over het algemeen vindt de oogst plaats tussen mei en juli, wanneer de bessen volledig rijp zijn. Om te weten of ze klaar zijn om geplukt te worden, knijpt u er lichtjes in. Als ze onder druk bezwijken, zijn ze rijp en klaar om te oogsten.

Om de bessen te oogsten, plukt u ze eenvoudigweg zorgvuldig met de hand en zorgt u ervoor dat u ze niet verplettert. Meibessen zijn in de koelkast ongeveer een week relatief goed houdbaar. Als je ze langer wilt bewaren, kun je ze invriezen, er jam van maken of ze in verschillende recepten gebruiken.

Kortom, de haskap is een interessante fruitplant om in uw tuin te kweken. Naast de voedingsvoordelen is het relatief eenvoudig te planten en te onderhouden. Het oogsten van meibessen is een plezierige en lonende bezigheid, waardoor je de hele zomer kunt genieten van heerlijk vers fruit.