Que faire en avril au potager ? (semis et plantations)
En avril, c’est déjà le printemps au potager. Mais ce n’est pas parce que la nature retrouve de plus en plus ses couleurs qu’il n’y a plus rien à faire dans votre jardin. Entre les nombreux semis, plantations et travaux de préparation nécessaires, il serait judicieux de tout planifier avant de vous lancer. Aussi, au cours de cette période, il sera sans doute nécessaire de prévoir des protections pour vos semis d’extérieur selon les spécificités du climat dans votre région.
Les semis en avril au potager
En avril, vous avez de nombreuses possibilités pour les semis. Il sera peut-être difficile de commencer au bon moment puisque d’une région à l’autre, le temps de croissance varie. C’est pour cela que nous avons créé le calendrier personnalisé sur Permapotes ! Sélectionnez vos légumes préférés, votre région ou vous pourrez télécharger ou imprimer un calendrier des semis personnalisé.
Les semis d'intérieur au potager
En avril, éclairage, chaleur, humidité et maîtrise des différentes phases de croissance font partie de vos missions. Les semis d’intérieur d’avril concernent de nombreux légumes : les courges et courgettes, les melons, les céleris raves, les concombres et cornichons, les oignons, les tomates, les poireaux, les choux-fleurs, les laitues de printemps, les pastèques, les céleris branches, les choux frisés, le fenouil, le maïs doux, la rhubarbe en sont quelques exemples.
Vous pourriez également penser aux aubergines, poivrons et piments mais cela est, à mon sens, trop tard pour se lancer dans les semis de ces légumes. Si l’envie de les cultiver vous prend, il vaut mieux dans ce cas acheter des plants en jardinerie pour ne pas démarrer de zéro et risquer une récolte trop tardive (ou pas de récolte du tout). Tout comme les tomates, courges et courgettes, pensez à bien les protéger du froid puisque ces légumes ne supportent pas le gel. Selon les régions, on les plante bien souvent après le 15 mai, mais je vous renvoie vers notre article « Peut-on planter avant les Saints de Glace ? » pour savoir s’il est possible de le faire avant !
Les semis d’extérieur au potager
En extérieur, vous pourrez semer en avril des laitues, des radis, des carottes, des poireaux, des betteraves, des panais, des navets, des pois, des fèves, des brocolis, des choux de Bruxelles, des choux-raves, des choux-fleurs, des choux pommés (variétés d’été et d’automne), du cresson, des épinards ou encore des oignons blancs. Les poirées, blettes ou cardes ne sont pas en reste (Ces trois termes représentent les mêmes légumes en fonction des régions, tout comme les chicons ou endives qui pourront être semés au mois de mai). N’oubliez pas aussi la mâche ou la roquette.
En fonction du climat de votre région, il faudra probablement prévoir des protections comme des tunnels ou des châssis pour vos semis en pleine terre. Ils permettent d’augmenter la température du sol et donc de faciliter la germination de vos légumes. Si vous en prévoyez, pensez à aérer vos semis durant la journée. Cela permet de recycler l’air ambiant et de réguler le taux d’humidité. Ces facteurs, lorsqu’ils ne sont pas bien suivis, peuvent entraîner le développement de maladies cryptogamiques.
Bonus : les plantes aromatiques à faire pousser en avril
Même si c’est leur saison, les semis d’aromates (en intérieur ou en extérieur) ne sont pas obligatoires en avril. Toutefois, ces plantes favorisent la protection naturelle de vos cultures, la biodiversité et les nombreuses interactions entre les végétaux. Cerise sur le gâteau, elles sont comestibles. Pensez donc à semer de la ciboulette, du persil, du thym, de la sauge officinale, de l’origan, de l’oseille, de la menthe poivrée et du basilic. Pour ce dernier, il faudra impérativement le protéger des gelées.
Les plantations en avril au potager
Le dessin du plan de votre jardin potager devrait idéalement précéder vos plantations. Cela vous permet de délimiter les zones de culture de chaque plante et de les associer habilement en jouant sur les cultures intercalaires, les étages de végétations, les associations favorables, etc. Encore une fois, un petit outil est à découvrir sur Permapotes pour mener à bien cette opération.
Alors, que peut-on planter en pleine terre en avril ? Eh bien de nombreux aromates et légumes. Vous pouvez par exemple repiquer différents plants de salade, des artichauds, des choux pour une récolte à la fin de l’été, et bien entendu les pommes de terre lorsque le lilas sera en fleur, comme le disaient les anciens. Au potager-verger, c’est le dernier moment de planter les fraisiers et de nouveaux arbres fruitiers et petits fruits comme les framboisiers et les groseilliers.
Les récoltes à faire en avril au potager
Les récoltes ne sont pas nombreuses en avril. Eh oui, il s’agit de la période la plus creuse de l’année au potager, probablement avec le mois de mai. Pour ma part, je peux actuellement récolter les premiers radis et laitues cultivés en serre. A l’extérieur, il est encore possible de récolter les derniers poireaux et choux cabus de printemps avant qu’ils ne montent en fleur. En avril, c’est aussi le moment de récolter les premières asperges si vous en aviez planté il y a deux ou trois ans.
Les travaux d’entretien en avril au potager
Si vous ne l’aviez pas fait en automne, grelinez vos parcelles pour bien les aérer et enfouissez légèrement la matière organique qui se trouve en surface. N’oubliez pas de griffer la terre en surface et de faire un gros apport de compost bien décomposé dans les carrés potagers. N’hésitez pas à supprimer les mauvaises herbes au moyen d’une binette et laissez-les en place afin d’enrichir votre sol. N’oubliez pas également de dépailler le sol afin de lui permettre de se réchauffer plus rapidement. Vous pourrez ensuite replacer un épais paillage sur certaines cultures vers le mois de mai / juin.
Les fleurs n’apportent pas que de la couleur et dans votre jardin. Elles jouent également un grand rôle dans la biodiversité en attirant certains insectes auxiliaires ou en repoussant les indésirables du jardin. Si vous avez un potager biologique ou en permaculture, vous pouvez ajouter les fleurs suivantes à votre liste : les cosmos, la tanaisie, les soucis, les pois de senteur, les œillets d’Inde, la consoude, la capucine, les bégonias, les dahlias, les lys et les glaïeuls. Enfin, si vous êtes victime d’attaques de limaces et escargots, vous pouvez pailler vos jeunes pousses avec de la paillette de lin afin de les éloigner. Quant aux altises, le paillage, le voile anti-insecte et les plantes pièges (comme les engrais verts type moutarde) vous permettront de protéger vos végétaux. Bon jardinage !
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