Comme pour de nombreuses choses au jardin potager, il existe deux écoles : ceux qui taillent les tomates cerises et ceux qui ne les taillent pas. Si ce sont des variétés qui ne méritent pas des coupes aussi drastiques que leurs grandes sœurs, il est parfois utile de faire un petit entretien pour obtenir de belles tomates cerises rapidement.

Quand tailler les tomates cerises ?

Comme pour tous les pieds de tomate, la taille a lieu au cours de l'été, plusieurs fois dans la saison car l'objectif premier est bien sûr de favoriser la production de fruits. Il est essentiel de tailler les plants de tomates proprement, d'éviter les cicatrices et autres blessures qui pourraient attirer des parasites, des bactéries et des ravageurs. Pour cela, mieux vaut opérer tôt le matin d'une journée s'annonçant très chaude car la chaleur permettra une cicatrisation rapide de la plante.

Faut il tailler les tomates cerises

Comment tailler les tomates cerises ?

Les tomates cerises se taillent à peu près de la même manière que les plants de tomate. Il vous faudra commencer par couper les feuilles qui sont en contact avec le sol car bien souvent, autour du pied de la tomate, la terre est humide. Le contact entre le sol humide et la feuille est la porte d'entrée des maladies. Et même si les tomates cerises sont bien plus robustes que les plants de tomates classiques, mieux vaut quand même prendre des précautions. Le mildiou est une maladie cryptogamique très friande des tomates, cerises ou de gros calibre.

Faut il tailler les tomates cerises

Contrairement aux pieds de tomate de gros calibre pour lesquels il ne faut conserver qu'une seule tige, les tomates cerises poussent sur plusieurs tiges principales. La tomate cerise est une espèce très vigoureuse qui, si on la laisse faire, pousse sous la forme d'un petit buisson très dense. Toutefois, pour se concentrer sur la production de fruits, il vous faudra limiter le développement de vos pieds en ne conservant que deux à trois tiges principales. Cela vous garantira une belle récolte tout l'été.

Ensuite, au cours de la saison, il faudra enlever les gourmands, ces petites tiges poussant à l'aisselle de la tige principale et d'une secondaire. Pourquoi ? Parce que les gourmands, comme leur nom l'indique, puisent trop de sève dans la plante au détriment de la croissance du plant mais aussi du développement des fruits. Les gourmands s'enlèvent facilement en les pressant entre le pouce et l'index.

Faut il tailler les tomates cerises

Enfin, afin d'éviter une croissance trop importante, notamment pour les cultures sous serre, il sera aussi nécessaire d'étêter vos plants de tomates cerises. Cela consiste à couper la tête de la tige principale de votre plant. C'est une étape importante car plus votre plant grandira, plus il produira des tiges et des feuilles. Or, il est essentiel que la sève de la plante soit utilisée pour les tiges porteuses de fruits. Pour obtenir une belle récolte, il faudra couper au-dessus d'à peu près cinq groupes de feuilles.

Pourquoi tailler les tomates cerises ?

À l'état naturel, les plants tomates-cerises poussent comme un petit buisson avec de nombreuses tiges qui s'entremêlent entre elles. Si vous décidez de laisser pousser librement vos plants, ce qui est tout à fait possible, notamment en permaculture ou sous serre, vous risquez de vous confronter à des fruits murissant tardivement et à de nombreux bouquets qui ne parviendront pas à maturité. C'est pourquoi la taille n'est pas obligatoire mais permet une culture plus facile des tomates cerises.