Jostabeere
Jostabeere : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Die Jostabeere ist ein hybrider Obststrauch, der Merkmale der Schwarzen Johannisbeere und von Stachelbeeren verbindet. Als botanischer Name wird häufig Ribes × nidigrolaria verwendet; sie gehört zur Familie der Grossulariaceae. Ihre Früchte verbinden eine Größe, die sich jener einer Stachelbeere nähert, mit einem an Schwarze Johannisbeeren erinnernden Aroma. Dieser gärtnerische Strauch bietet eine besondere Auswahl unter den Beerenfrüchten im Garten.Die Pflanze wächst kräftig, verzweigt und ohne Dornen. Sie bildet einen Busch statt eines Baumes mit einzelnem Stamm. Die Höhe liegt ausgewachsen oft etwa zwischen 1,5 und 2,5 Metern, je nach Auswahl und Bedingungen, bei ebenfalls beträchtlicher Breite. Der offene Wuchs und die langen Triebe ergeben eine recht ausladende Gestalt. Fehlende Dornen unterscheiden sie von üblichen Stachelbeeren, deren Stängel normalerweise Dornen tragen.Das Laub ist sommergrün: In der kalten Jahreszeit verliert der Strauch seine Blätter. Die grünen, einfachen und gelappten Blätter zeigen die sichtbare Verwandtschaft zu anderen Ribes. Die Frühlingsblüte bleibt gegenüber…
