recettes cornichons
bonjour tous - toutes , moi je cherche des infos , combine pour mettre en pots et conserver mes cornichons , sans qu'il soit mou , plusieurs année que j'essaye diverse recette la derniére était vinaigre tiéde mais nul encore mou , les pro y arrivent , alors si quelq'un a une idée merci d'avance
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Mirabeille
il y a 3 ansSaler et laisser dégorger 24h. Essuyer 1 à 1. Mettre dans bocaux. Couvrir de vinaigre. Mettre grains de poivre et estragon. Attendre 3 mois. Bon appétit ! 🍽️
christian b
il y a 3 ansjai essayé 24h mais quand méme mou je vais essayer de dégorger moins longtemps ,merci