Culture d'artichauts dans le nord est
Bonjour,
J'ai très envie de planter des artichauts mais mon potager se trouve dans le grand est. Bien sûr tous les anciens me le déconseillent, récolte faible et la plante a peut de chance de résister à l'hiver. Je me dis qu'avec les été plus longs ces dernières années, il y a peut être une chance que ça marche.
Quelq'un a t'il essayé ? Succès ? Échec ?
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Santerwetnin
il y a 2 ansBonsoir. En Belgique : petit artichauts mais bien gourmands. Attention à protéger du gel. J’en ai chaque année.
Bonne culture
TontonDom
il y a 2 ansEn Alsace. J'ai ai dans un coin protégé orienté plein sud depuis plus de 5 ans. Je ne les protège pas l'hiver, et ils se maintiennent. J'en récolte quelques-uns, et je laisse les autres fleurir, c'est magnifique.
Skaelle
il y a 2 ansBonjour,
Pour ma part, en Belgique également, le froid ne me parait pas un frein, un petit paillage suffit. Ce qui me pose problème pour conserver mes plants d'une année à l'autre est l'excès d'eau (en automne-hiver), et donc le pourrissement des pieds. Cette année encore, les 2 pieds que j'avais planté au printemps dernier, et qui m'avaient donné 3 petits artichauts...ont totalement disparu. (Pourtant plantés dans une sorte de lasagne car terre très argileuse).
CMENEZ
il y a 2 ansEn Alsace aussi : on a essayé 2 ans de suite , 1ere année hiver doux, artichaut protégé, il a survécu, deuxième année, -15° pendant plusieurs jours et beaucoup d'humidité, il a pourri. c'est à tenter, peut-être que si ta terre n'est pas trop argileuse comme du coté de Haguenau ou elle est plutôt sablonneuse. Je sais que dans des petites jardins bien protégés près en banlieue de Strasbourg, ils en ont sans problèmes.
Joe bar
il y a 2 ansAille j'ai justement une terre très argileuse. Mais j'ai un coin un peu protégé, je vais faire un essai.
Guest
il y a 2 ansJe vous conseillerai de les faire sur butte pour que la terre sèche plus vite et soit moins gorgée d'eau.