Liquirizia
Come seminare la liquirizia all'aperto?
Per seminare la liquirizia all'aperto, scegliete un luogo soleggiato con un terreno ben drenato. Il momento migliore per la semina è la primavera, quando le temperature iniziano a riscaldarsi. Preparate il terreno con un'aratura per diserbare e livellare.
Seminare i semi a circa 1 cm di profondità e a circa 30 cm di distanza l'uno dall'altro. Dopo la semina, innaffiare bene il terreno. Mantenere il terreno umido ma non inzuppato durante la crescita delle piante.
La liquirizia può essere soggetta a malattie fungine, quindi è importante osservare i sintomi ed evitare di bagnare le foglie quando si annaffia. Per proteggere le piante dai parassiti, si possono piantare nelle vicinanze piante di compagnia come la lavanda o la menta.
Una volta che le piante sono ben radicate, si possono raccogliere le radici della liquirizia per usarle in cucina o in medicina. Assicuratevi di lasciare alcune radici nel terreno per la raccolta futura.
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