Entwicklung meines Gemüsegartens Ende August
Es ist bereits Ende August, und der Gemüsegarten gleicht einem regelrechten Dschungel! Die Tomaten sind endlich in Hülle und Fülle reif, und die kriechenden Kürbisse und Zucchini überwuchern den Rasen vollständig und bescheren uns jede Woche kiloweise Ernte. Die Herbst- und Winterkulturen werden langsam vorbereitet … Hier ein kleiner Überblick über meinen Gemüsegarten am 26. August 2019.
Aussaat in Töpfen
- Einige Salatsorten wurden in Kästen ausgesät, damit wir im Herbst ernten können
- Ich warte sehnsüchtig darauf, dass meine Kartoffelpflanzen vertrocknen, um etwas Platz im Gemüsegarten freizumachen. Zu dieser Jahreszeit ist er komplett voll. Sobald Platz frei wird, werde ich Spinat, Feldsalat und Rüben direkt ins Freiland aussäen. Wenn ihr Platz habt, könnt ihr das schon jetzt tun. Achtet darauf, gut zu gießen und für Schatten zu sorgen, falls die Temperaturen bei euch noch hoch sind. Ein kurzer Blick in den Kalender zeigt euch, was ihr gerade tun solltet!

Aussaat im Freiland
- Es ist zwar etwas spät, aber ich habe versucht, Möhren noch spät im Freiland auszusäen, um sie diesen Winter ernten zu können. Wahrscheinlich muss ich die Pflanzen vorziehen, damit sie zur Reife gelangen.
Pflanzungen
- Umpflanzen von Kohl, Blumenkohl, Salat und Lauch ins Freiland mit regelmäßiger, ausreichender Bewässerung, bis die Wurzeln angewachsen sind

Ernten
- Auf einem ca. 100 m² großen Gemüsegarten habe ich im Juli 65 kg geerntet und im August (innerhalb von 3 Wochen) ebenso viel. Auf dem Speiseplan: Zucchini, Tomaten, Auberginen, Salat, Möhren und sogar ein Weißkohl, der Anfang des Jahres von selbst gewachsen war...
