Entwicklung meines Gemüsegartens Ende August

Es ist bereits Ende August, und der Gemüsegarten gleicht einem regelrechten Dschungel! Die Tomaten sind endlich in Hülle und Fülle reif, und die kriechenden Kürbisse und Zucchini überwuchern den Rasen vollständig und bescheren uns jede Woche kiloweise Ernte. Die Herbst- und Winterkulturen werden langsam vorbereitet … Hier ein kleiner Überblick über meinen Gemüsegarten am 26. August 2019.

Aussaat in Töpfen

  • Einige Salatsorten wurden in Kästen ausgesät, damit wir im Herbst ernten können
  • Ich warte sehnsüchtig darauf, dass meine Kartoffelpflanzen vertrocknen, um etwas Platz im Gemüsegarten freizumachen. Zu dieser Jahreszeit ist er komplett voll. Sobald Platz frei wird, werde ich Spinat, Feldsalat und Rüben direkt ins Freiland aussäen. Wenn ihr Platz habt, könnt ihr das schon jetzt tun. Achtet darauf, gut zu gießen und für Schatten zu sorgen, falls die Temperaturen bei euch noch hoch sind. Ein kurzer Blick in den Kalender zeigt euch, was ihr gerade tun solltet!
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Aussaat im Freiland

  • Es ist zwar etwas spät, aber ich habe versucht, Möhren noch spät im Freiland auszusäen, um sie diesen Winter ernten zu können. Wahrscheinlich muss ich die Pflanzen vorziehen, damit sie zur Reife gelangen.

Pflanzungen

  • Umpflanzen von Kohl, Blumenkohl, Salat und Lauch ins Freiland mit regelmäßiger, ausreichender Bewässerung, bis die Wurzeln angewachsen sind
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Ernten

  • Auf einem ca. 100 m² großen Gemüsegarten habe ich im Juli 65 kg geerntet und im August (innerhalb von 3 Wochen) ebenso viel. Auf dem Speiseplan: Zucchini, Tomaten, Auberginen, Salat, Möhren und sogar ein Weißkohl, der Anfang des Jahres von selbst gewachsen war...
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Beobachtungen

Was die Früchte angeht

Die Erdbeerpflanzen beginnen wieder zu blühen und werden uns diesen Herbst einige Erdbeeren schenken (remontierende Sorten). Vor zwei Jahren hatte ich eine Rebe gepflanzt, und dieses Jahr sind etwa zehn Trauben gewachsen. Die Trauben sind fast reif. Alle Äpfel und Birnen sind von den Bäumen gefallen; sie sind wahrscheinlich noch zu jung, um Früchte zu tragen (vor drei Jahren gepflanzt). Meine remontierenden Himbeersorten haben diesen Sommer keine Früchte getragen, und für diesen Herbst sind keine Blüten in Sicht.

Was das Gemüse angeht

Nur zwei Stangenbohnenpflanzen ranken an der aus acht Bambusstangen bestehenden Rankhilfe empor. Dabei hatte ich doch an jedem Fuß 5–6 Samen ausgesät und mehrere Aussaaten vorgenommen, da ich nichts wachsen sah. Schlechte Samen? Gefräßige Insekten oder Vögel? Ungünstiges Wetter? Jedenfalls bringen die Bohnen dieses Jahr so gut wie nichts. Zu meiner großen Überraschung wachsen die Auberginen im Freien sehr gut, obwohl ich in Belgien wohne. Wenn ihr schon einmal auf der Die Ochsenherztomate ist wirklich köstlich, und sie scheint im Freien besser zu gedeihen als in meinem Gewächshaus. Der Mais wächst gut. Die Kürbisse werden riesig und die Keimblätter beginnen zu vertrocknen. Die Ernte dürfte dieses Jahr viel früher stattfinden. Eine Potimarron-Pflanze ist über 6 m lang! Sie steht direkt neben dem Hühnerstall und wird wahrscheinlich durch deren Kot gedüngt.