Spinat Butterflay : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie säst du Spinat 'Butterflay' im Freien?
Säe Spinat 'Butterflay' direkt an Ort und Stelle in einer kühlen Jahreszeit. Frühjahr oder Spätsommer und früher Herbst können passen, je nach Packung und Klima. Vermeide starke Hitze und Trockenheit, die das Schossen fördern. Späte Aussaaten brauchen genügend Zeit zum Anwachsen vor Kälte. Eine Herbstkultur kann je nach Termin Blätter vor dem Winter oder hauptsächlich im folgenden Frühjahr liefern.
Wähle Sonne oder leichten Halbschatten und fruchtbare Erde, die feucht bleibt und Wasser gut ableitet. Entferne Unkraut und bereite eine feinkrümelige Oberfläche vor. Gib bei Bedarf reifen Kompost hinzu; tiefes Umgraben ist nicht zwingend nötig. Ziehe Reihen mit etwa 25 bis 30 cm Abstand. Säe dünn in der vom Anbieter empfohlenen Tiefe, bei dieser Sorte meist etwa 1 bis 2 cm, und bedecke die Samen.
Drücke die Erde leicht an und gieße mit feiner Brause. Halte sie während der Keimung feucht, ohne harte Krusten oder stehendes Wasser zu verursachen. Vereinzle die ausreichend entwickelten Sämlinge schrittweise auf etwa 10 cm Abstand, für große Rosetten auch weiter. Gesunde junge Blätter kannst du dabei für Salate verwenden.
Achte auf Schnecken und Schäden an Sämlingen. Passendes Vlies kann bei kurzen Kälteperioden helfen; kontrolliere die Kultur darunter. Lass junge Pflanzen nicht unter Wassermangel leiden und verstehe genannte Widerstandsfähigkeit nicht als Schutz gegen jede Krankheit.
Wie pflegst du diese Pflanze?
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Sämlinge vereinzeln
Stehen deine Spinatkeimlinge zu dicht, vereinzle sie zunächst auf etwa 7–8 cm Abstand. Für große Blätter schaffe später mehr Platz, indem du jede zweite Pflanze erntest. Für Babyspinat ist Vereinzeln meist unnötig.
Wie erntest du Spinat 'Butterflay'?
