Pflücksalat : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie säst du Pflücksalat unter Schutz aus?
Säe deinen Pflücksalat unter Schutz aus, um Jungpflanzen vorzuziehen, wenn die Bedingungen draußen noch ungünstig sind. Wähle eine Sorte, die zur Jahreszeit passt, und beachte die Angaben auf der Samentüte. Ein heller, geschützter Platz schützt die Keimlinge, doch ein geschlossenes Gewächshaus kann zu heiß werden. Salat braucht nicht die hohen Temperaturen, die du vielleicht für Tomaten bereitstellst.
Verwende saubere Töpfe, eine Aussaatschale oder eine Anzuchtplatte mit Abzugslöchern. Fülle sie mit feiner Aussaaterde, möglichst ohne Torf, und feuchte diese vor der Aussaat an. Verteile die Samen dünn und bedecke sie leicht entsprechend den Herstellerangaben. Gieße vorsichtig, damit die Samen an ihrem Platz bleiben und die Erde nicht vernässt.
Stelle die Gefäße hell auf und kontrolliere regelmäßig die Feuchtigkeit. Die Erde soll feucht bleiben, ohne dass Wasser im Untersetzer steht. Lüfte den geschützten Bereich, wenn das Wetter es erlaubt, und bewahre die Sämlinge vor Überhitzung. Stehen mehrere Sämlinge zu dicht, setze sie vorsichtig in einzelne Zellen um. Gewöhne die Jungpflanzen vor dem Auspflanzen schrittweise an die Bedingungen im Freien.
Wie säst du Pflücksalat im Freien aus?
Wie pflanzt du Pflücksalat aus?
Wie pflegst du diese Pflanze?
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Sämlinge vereinzeln
Vereinzle dicht gesäte Kopfsalate schrittweise auf etwa 15–30 cm je nach Sorte, wenn du ganze Köpfe ernten möchtest. Für bald geerntete Babyblätter kannst du sie dichter lassen. Wähle im Anzuchttopf den Sämling aus, der bleiben soll.
Wann kannst du Pflücksalat ernten?
