Sorghum
Sorghum : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Sorghum, Sorghum bicolor, ist ein Gras aus der Familie der Süßgräser, das aus Afrika stammt und seit langer Zeit in warmen Regionen angebaut wird. Die Art umfasst sehr unterschiedliche Typen: Körnersorghum, Futterformen, Zuckerhirse und Besenhirse. Der allgemeine Name allein verrät deshalb weder Wuchshöhe noch Entwicklungsdauer oder Verwendungszweck einer bestimmten Saatgutpartie.Die Pflanze bildet aufrechte, gegliederte Stängel mit langen, wechselständigen Blättern und parallelen Blattadern. Jedes Blatt umschließt den Stängel zunächst mit einer Scheide, bevor seine Spreite nach außen wächst. Manche Formen bleiben vergleichsweise niedrig, andere werden deutlich höher als ein Mensch. Auch die Anzahl der Stängel und die Fähigkeit zur Bildung von Seitentrieben unterscheiden sich je nach Typ. Daraus entstehen verschiedene Erscheinungsbilder und kein einheitlicher Wuchs für jeden Garten.An der Spitze entwickelt sich eine Rispe, ein verzweigter Blütenstand mit zahlreichen kleinen Blüten. Sie kann dicht oder lockerer aufgebaut sein. Die späteren Körner zeigen je nach Sorte helle, braune oder rote Farben. Körnertypen…
