Sorgo
Sorgo: calendario di semine, trapianti e raccolti
Il sorgo, Sorghum bicolor, è una graminacea della famiglia delle Poacee, originaria dell'Africa e coltivata da molto tempo nelle regioni calde. La specie comprende tipi molto diversi: sorgo da granella, forme foraggere, sorgo zuccherino e forme destinate alle scope. Il nome generale non indica quindi, da solo, l'altezza, la durata del ciclo o l'uso di una particolare partita di semi.La pianta sviluppa steli eretti e articolati, con lunghe foglie alterne dalle nervature parallele. Ogni foglia circonda inizialmente lo stelo con una guaina, poi estende la lamina verso l'esterno. Alcune forme rimangono relativamente basse, mentre altre superano ampiamente l'altezza di una persona. Anche il numero di steli e la capacità di produrre germogli laterali cambiano secondo il tipo. Questa diversità offre più sagome, anziché una forma unica per ogni giardino.Alla sommità compare una pannocchia, un'infiorescenza ramificata con numerosi piccoli fiori. Può essere compatta o più aperta. I semi successivi presentano colori…
