Stevia : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie säst du Stevia im Freien aus?
Warte mit der Aussaat im Freien, bis keine Frostgefahr mehr besteht und es auch nachts ausreichend warm bleibt. Stevia braucht Wärme zum Keimen: Etwa 20 bis 25 °C sind ein häufiger Richtwert, je nach Saatgutpartie auch mehr. Beachte dein Saatgutpäckchen. Ein kühles Saatbeet im Frühjahr liefert unsichere Ergebnisse. Bleibt das Wetter ungeeignet, beginne stattdessen an einem warmen, geschützten Ort.
Verwende frisches Saatgut und einen kleinen Topf oder eine Schale mit Abzugslöchern und feiner Aussaaterde. Darin kannst du die Bedingungen leichter kontrollieren als in einem großen Beet. Befeuchte die Erde vorher, ebne sie und drücke die winzigen Samen auf die Oberfläche. Vergrabe sie nicht 5 mm tief und gib einzelnen Samen nicht gleich den Abstand ausgewachsener Pflanzen.
Stelle das Gefäß hell und geschützt auf, fern von starkem Regen, austrocknendem Wind und intensiver Mittagssonne. Halte die Oberfläche durch vorsichtiges Gießen gleichmäßig feucht, ohne die Erde zu durchnässen. Kontrolliere täglich, denn kleine Gefäße trocknen schnell aus.
Bei geeigneter Wärme dauert die Keimung oft ein bis drei Wochen, kann aber ungleichmäßig verlaufen. Sobald die Sämlinge echte Blätter haben und groß genug sind, setze sie einzeln in Töpfe. Halte sie dabei an einem Blatt statt am Stängel. Schütze sie vor Schnecken und gewöhne sie schrittweise an stärkeres Licht im Freien.
Wann und wie pflanzt du Stevia?
Wann blüht Stevia und wie begleitest du die Blüte?
Wie schneidest du Stevia?
Wie pflegst du diese Pflanze?
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Überwinterung vorbereiten
Möchtest du die frostempfindliche Pflanze überwintern, bereite einen hellen Platz mit artgerechter Temperatur vor. Achte auf angekündigte Nachttemperaturen und räume rechtzeitig ein: Manche Pflanzen leiden schon vor dem ersten Frost unter Kälte.
Wann und wie erntest du Steviablätter?