Chumbera
Chumbera: calendario de siembra, plantación y cosecha
La chumbera, Opuntia ficus-indica, es un cactus originario de México y ampliamente extendido en regiones cálidas y secas. Pertenece a la familia de las cactáceas. Pese a nombres como higuera de pala, no está emparentada con la higuera común del género Ficus. Su aspecto característico procede de grandes tallos planos y articulados, llamados pencas, que forman un arbusto y a veces una silueta casi arbórea.Las pencas son cladodios: segmentos verdes del tallo que realizan la fotosíntesis y almacenan agua. Son gruesas, ovaladas o alargadas, verdes o verde grisáceo. Las más antiguas se vuelven firmes y participan en la estructura de la planta. Un ejemplar adulto puede alcanzar varios metros en un clima favorable. La sucesión de formas aplanadas sustituye a un follaje convencional y explica su presencia marcada en los paisajes secos.Pequeños cojinetes distribuidos por la superficie llevan espinas y gloquidios. Los gloquidios son diminutas cerdas con ganchos que se…
