Comunidad

10 noviembre 2026 Cocinar

¿Cómo se conservan las verduras sin nevera?

Un frigorífico es muy útil, pero es posible prescindir de él para conservar las verduras durante mucho tiempo. Se pueden guardar en la tierra, en un silo o en una rejilla. Por regla general, se conservan al abrigo de la...

10 noviembre 2026 Diseño

Diseñar un plano de huerto: los pasos para crear un proyecto claro

Dibujar un plano del huerto consiste en plasmar las decisiones tomadas para tu huerto. El dibujo debe permitir identificar las parcelas, los cultivos y los accesos sin necesidad de pedir una explicación cada vez que se consulta. A continuación te...

3 noviembre 2026 Enfermedades y plagas

«Granos de arroz» en el puerro, ¿cómo evitar la mosca minadora?

La mosca minadora del puerro, originaria de Europa del Este, apareció en Francia a principios de la década de 2000. En la actualidad, causa estragos principalmente en el norte de Francia, pero está ganando cada vez más terreno. Este díptero,...

2 noviembre 2026 Permapotes

Novedades en tu huerto: cuánto sembrar, qué cuidar y cuándo plantar en invernadero

Seguro que conoces ese momento: los sobres de semillas están sobre la mesa, tienes muchas ideas… y te preguntas cuántas plantas deberías preparar de verdad. Luego empieza la temporada, los tomates necesitan tutores, las lechugas se suceden y las fresas...

31 octubre 2026 Diseño

Diseño del huerto: medir las parcelas y organizar los pasillos

El primer paso para diseñar un huerto consiste en diferenciar entre la superficie total del terreno y la que puedes cultivar. Los pasillos, los accesos y los elementos fijos ocupan parte del espacio. Si los mides antes de colocar las...

21 octubre 2026 Diseño

Planificar el jardín: pasar de las ideas a un huerto viable

Planificar tu huerto empieza por tomar decisiones: qué quieres cosechar, el tiempo que puedes dedicarle y los límites que deseas respetar. Antes de diseñar todos los cultivos, prepara un proyecto que se adapte a tu día a día. Este trabajo...

11 octubre 2026 Cultivar

Calendario de plantaciones: cómo organizar los trasplantes en el huerto

Un calendario de plantaciones organiza el traslado de las plántulas a su ubicación definitiva. Sirve para preparar la parcela, recibir o producir las plántulas y hacer un seguimiento de su plantación. Para evitar compras precipitadas y que las plántulas se...

6 octubre 2026 Preparar el terreno

¿Qué hay que hacer en el huerto en octubre?

Ya hacía un tiempo que no os hablaba de mi huerto. El trabajo me ha tenido un poco más ocupado últimamente, ¡pero eso no significa que no me haya dedicado al huerto! Así que aquí tenéis un pequeño resumen de...

1 octubre 2026 Cultivar

Calendario de siembra: comprender los periodos y elegir el momento adecuado

Leer un calendario de siembra no consiste solo en identificar el mes resaltado junto a una hortaliza. Hay que entender el método indicado, la duración del periodo propuesto y lo que ocurre tras la germinación. A continuación te explicamos cómo...

29 septiembre 2026 Cultivar

¿Cuándo hay que plantar el ajo en el huerto?

Originario de Asia Central, el ajo está cada vez más presente en los menús diarios. Se utiliza principalmente para aromatizar los platos y aportar sabor a las comidas. Sin embargo, a muchos jardineros no les sale bien cultivar el ajo....

22 septiembre 2026 Poda y mantenimiento

¿Cómo se corta el perejil para que vuelva a crecer?

Si eres un sibarita al que le gusta preparar buenos platos o, simplemente, te encanta degustarlos, probablemente ya sabes que el perejil tiene su lugar en numerosas recetas sencillas y sabrosas. Y si tienes mano para la jardinería y quieres...

21 septiembre 2026 Cultivar

Calendario del huerto 2027: siembras, plantaciones y agenda

Prepara tu calendario del huerto 2027 separando siembras, plantaciones y cosechas. Empieza por tus hortalizas y tu clima y lleva después una agenda de fechas previstas y realizadas. Puedes consultar el calendario anual de siembra para imprimir o crear un...

15 septiembre 2026 Cultivar

¿Cómo se corta el cebollino para que vuelva a crecer?

La cebollina es un condimento muy apreciado en la cocina. Sus hojas finas y aromáticas aportan a los platos un sabor especial. Además de las hojas, las flores de la cebollina, con forma de umbelas esféricas de color malva, también...

10 febrero 2026 Preparar el terreno

Permacultores: ¡cubrid esta tierra que no veo!

Los entusiastas de la permacultura son unánimes: cubrir el suelo es probablemente el ABC de la permacultura. El suelo desnudo se desgasta, y más rápidamente propenso a causar enfermedades a los vegetales que crecen en él, y pierde sus minerales...

3 febrero 2026 Preparar el terreno

¿Qué herramientas deben utilizarse en permacultura para preparar el suelo?

Si algo hay que recordar en permacultura es que hay que evitar remover la tierra y, sobre todo, mantenerla cubierta una vez preparada. Si ya has creado tu huerto, o si aún no lo has hecho, hay varias soluciones. Aún...

27 enero 2026 Enfermedades y plagas

5 consejos para atraer erizos a su jardín

Adoptar un erizo en su jardín es una buena idea, ya que este pequeño mamífero es un depredador de muchas plagas del jardín. Por lo tanto, es una forma eficaz de controlarlas de manera respetuosa con el medio ambiente. Sin...

20 enero 2026 Poda y mantenimiento

Cuidar los frambuesos: ¿cómo podarlos?

Poda los frambuesos según su tipo de fructificación. Las variedades de verano y las remontantes producen en cañas de distinta edad. Identifica primero tu variedad: cortar todas las cañas a ras de suelo puede eliminar la próxima cosecha de verano....

13 enero 2026 Diseño

¿Merece la pena construir un refugio para erizos en su jardín?

Los erizos son pequeños mamíferos omnívoros que se alimentan de orugas, babosas y otras plagas del jardín. Se consideran animales inofensivos que ayudan a regular las plagas de forma natural en la naturaleza. Aunque es ilegal tener erizos como mascotas,...

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¿Cómo plantar tomates en primavera para obtener una buena cosecha?

¿Qué hacer si mi tomate tiene mildiú velloso?