«Granos de arroz» en el puerro, ¿cómo evitar la mosca minadora?

La mosca minadora del puerro, originaria de Europa del Este, apareció en Francia a principios de la década de 2000. En la actualidad, causa estragos principalmente en el norte de Francia, pero está ganando cada vez más terreno. Este díptero, también conocido como Napomyza gymnostoma, es una plaga para el puerro, tal y como indica su nombre, pero también para otras plantas del mismo género Allium, como el cebollino, el ajo y la cebolla.

Características de la mosca del puerro

El puerro también tiene como enemigos a la polilla o al gusano del puerro, con los que, sin embargo, no debe confundirse la mosca del puerro. Esta mosca es, de hecho, un pequeño insecto que mide unos 3 mm de largo. Las larvas amarillentas que provienen de la mosca minadora del puerro comienzan a excavar galerías en las hojas del puerro, desde la parte verde hasta la blanca. Esta acción debilita enormemente a la planta y la hace vulnerable a las inclemencias del tiempo. A medida que se desarrollan, estas larvas se convierten en pequeños capullos con aspecto de grano de arroz: las pupas. 

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Los ataques se producen en dos etapas: en primavera y en otoño. Tras el invierno, los capullos que ya se encuentran en los puerros del huerto se transformarán en moscas, se alimentarán picando los puerros, se aparearán y, posteriormente, infestarán los puerros disponibles. Esto provoca malformaciones en las hojas del puerro afectado, en las que se pueden observar pequeños puntos blancos característicos causados por la mosca al alimentarse de la savia de la planta. El puerro infectado de esta manera no es apto para el consumo. En otoño, las moscas que surgen de las larvas de primavera saldrán al aire libre y podrán así continuar su ciclo reproductivo.

Medidas de control contra la mosca del puerro

Para proteger su huerto de los ataques de esta plaga, puede ser aconsejable no sembrar ni plantar puerros en el mismo lugar un año tras otro. En otras palabras, se recomienda encarecidamente practicar la rotación de cultivos, con el fin de evitar la contaminación por larvas que puedan encontrarse en el suelo. También se puede recurrir a una barrera física utilizando una malla de cultivo lo suficientemente fina que impida que las moscas infecten los puerros, ya sea para alimentarse o para poner huevos. Esta malla debe colocarse a principios de primavera, antes de que las moscas empiecen a aparecer en el jardín. 

Si se detecta la presencia de larvas en las hojas de los puerros, hay que evitar a toda costa echarlas al compost. De hecho, las larvas pueden sobrevivir y seguir propagando la plaga en el huerto. Al parecer, algunas avispas podrían ayudar a eliminar la mosca del puerro, y estas pueden sentirse atraídas por plantas como la milenrama, el tanaceto o la hierba de San Juan. Además, los purines a base de tanaceto, levístico o ajenjo constituirían repelentes naturales de la mosca del puerro, aunque no existen pruebas científicas que lo demuestren.