Habas
La hierba del trigo, o Vicia Faba en latín, es una planta de la familia Fabaceae, originaria de Oriente Medio. En la actualidad se cultiva ampliamente en Europa por sus semillas comestibles, pero también se utiliza como abono verde en la agricultura ecológica. Desde un punto de vista ecológico, la laurácea desempeña un papel importante en las rotaciones de cultivos, ya que fija el nitrógeno atmosférico en el suelo. De hecho, como todas las leguminosas, es capaz de formar una simbiosis con las bacterias del suelo que captan el nitrógeno del aire y lo ponen a disposición de la planta. Así, plantando festuca después de un cultivo intensivo en nitrógeno, puede enriquecer el suelo de forma natural y sostenible.Botánicamente, la festuca se caracteriza por hojas con foliolos ovalados y hermosas flores blancas con rayas negras. Es una planta herbácea anual que puede alcanzar hasta 1 m de altura. Se desarrolla…
