Saponaria

Saponaria: calendario de siembra, plantación y cosecha

La saponaria común, Saponaria officinalis, es una vivaz herbácea de las cariofiláceas. Procede de parte de Europa y Asia y es conocida por tallos erguidos y grupos de flores pálidas. Su nombre recuerda las saponinas presentes en la planta, sustancias asociadas al antiguo uso como agente de lavado. Esa aplicación histórica es distinta del interés ornamental por el que aparece en jardines.Los tallos son rectos y generalmente lisos, a veces rojizos. Alcanzan a menudo varias decenas de centímetros y pueden acercarse al metro según las condiciones. Las hojas simples se disponen en pares opuestos. Ovaladas o lanceoladas, tienen borde entero y varias nervaduras longitudinales visibles. El follaje acompaña el tallo en altura y contrasta con las ramificaciones más finas de los grupos florales. Esa estructura es reconocible también fuera de la floración.Las flores tienen un cáliz tubular y cinco pétalos extendidos en las formas simples. Se reúnen cerca de los…
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