Arbousier
Arbousier : calendrier des semis, plantation et récoltes
L'arbousier, Arbutus unedo, est un grand arbuste ou un petit arbre persistant de la famille des Éricacées. Présent dans le bassin méditerranéen et en Europe occidentale, jusque dans certaines régions d'Irlande, il associe une silhouette ramifiée, des feuilles coriaces et une fructification très colorée. Sa croissance plutôt lente lui donne progressivement une couronne ample, parfois portée par plusieurs troncs. Un sujet adulte peut atteindre plusieurs mètres ; son volume dépend de la variété et des conditions du jardin.Ses feuilles vertes, luisantes et finement dentées restent présentes pendant l'hiver. Elles forment un fond dense pour les fleurs et les fruits, mais aussi pour les rameaux et l'écorce brun rouge qui se détache avec l'âge. L'arbousier offre ainsi un intérêt au-delà de sa seule récolte. Selon sa forme, tu peux l'imaginer comme sujet isolé, composante d'une haie libre ou petit arbre près d'une terrasse, avec assez d'espace pour sa couronne.Sa particularité la…