Citronnier
Citronnier : calendrier des semis, plantation et récoltes
Le citronnier commun est un petit arbre persistant de la famille des Rutacées, généralement nommé Citrus × limon. Il appartient au groupe des agrumes, dont les formes cultivées ont une histoire d’hybridations. Son intérêt réunit trois éléments très différents : un feuillage présent toute l’année, des fleurs parfumées et des fruits au jus fortement acide. Les variétés de citronnier diffèrent par leur port, leurs épines et le rythme de production des citrons.Les feuilles sont ovales à allongées, vert foncé à maturité, avec un revers plus clair. Les jeunes pousses peuvent être teintées de rouge ou de pourpre avant de verdir. Les rameaux portent souvent des épines, dont l’importance dépend de la variété et de l’âge des pousses. La couronne peut devenir assez ouverte et étalée. Sur les arbres greffés, le porte-greffe participe aussi à la vigueur et au développement adulte.Les boutons floraux montrent fréquemment une teinte pourpre. À l’ouverture, les…
