Goji (baie de Lyciet)

Le Goji, aussi connu sous le nom de baie de Lyciet, est un arbre fruitier originaire de Chine, appartenant à la famille des Solanacées. Cette plante est réputée pour ses nombreux bienfaits pour la santé et son goût délicieux. Si vous souhaitez cultiver cet arbre à fruits dans votre jardin, voici quelques conseils pour le planter, l'entretenir et le récolter.

Tout d'abord, il est important de choisir un emplacement ensoleillé dans votre jardin pour planter le Goji. Cette plante aime la chaleur et la lumière directe du soleil lui permettra de se développer pleinement. Assurez-vous également de choisir un sol bien drainé pour éviter tout risque d'engorgement des racines.

Pour la plantation, il est recommandé de faire cela au printemps ou en automne, lorsque le sol est encore chaud. Commencez par creuser un trou d'environ 30 cm de profondeur et de largeur. Ajoutez ensuite du compost ou du fumier bien décomposé au fond du trou pour enrichir le sol. Placez délicatement la plante dans le trou en veillant à ce que le collet (partie entre les racines et la tige) soit au niveau du sol. Remplissez ensuite le trou avec de la terre et tassez légèrement autour de la plante.

Une fois le Goji planté, il est important de l'arroser régulièrement, en particulier pendant les périodes chaudes et sèches. Cependant, attention à ne pas trop arroser car cela pourrait favoriser le pourrissement des racines. Un arrosage hebdomadaire devrait suffire, à moins que la plante ne soit exposée à des températures très élevées.

En ce qui concerne l'entretien, il est recommandé de tailler légèrement le Goji chaque année afin de favoriser sa ramification et de maintenir une bonne structure. Cette taille peut être effectuée au printemps avant le début de la croissance active ou en automne après la récolte des fruits. Veillez également à retirer régulièrement les mauvaises herbes autour de la plante pour éviter toute concurrence pour les nutriments du sol.

La période de récolte du Goji varie en fonction de votre région et du climat local. En général, les baies commencent à mûrir à la fin de l'été et jusqu'à la fin de l'automne. Les baies sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles ont atteint une couleur rouge vif et sont douces au goût. Il est préférable de cueillir les baies à la main pour éviter d'endommager les rameaux fragiles.

En conclusion, cultiver le Goji dans votre jardin peut être un excellent moyen de profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé et de savourer des fruits délicieux. Suivez ces conseils pour planter, entretenir et récolter cette plante, et vous pourrez bientôt profiter de vos propres baies de Goji fraîchement cueillies.