Nectarinier
Nectarinier : calendrier des semis, plantation et récoltes
Le nectarinier est une forme du pêcher, appartenant à l’espèce Prunus persica dans la famille des Rosacées. Son fruit se distingue par une peau lisse, contrairement au duvet habituel de la pêche. Il ne s’agit pas d’un croisement entre un pêcher et un prunier. Cette différence de surface accompagne une grande diversité de fruits, dont le calibre, la couleur et le goût dépendent de la variété.C’est un arbre caduc : son feuillage se développe pendant la belle saison puis tombe à l’approche de l’hiver. Les feuilles vertes sont allongées, étroites et bordées de petites dents. La silhouette dépend du porte-greffe, de la variété et de la forme donnée à l’arbre. Des sélections compactes existent, tandis que d’autres développent une ramure plus importante. L’appellation nectarinier ne fixe donc pas à elle seule les dimensions adultes.Les fleurs, généralement roses, apparaissent tôt au printemps, avant ou au début du déploiement des feuilles. Cette…
