Pivoine

Pivoine : calendrier des semis, plantation et récoltes

Les pivoines, du genre Paeonia, appartiennent à la famille des Paéoniacées. Ces plantes vivaces sont appréciées pour leurs grandes fleurs et leur feuillage divisé. Le nom pivoine rassemble plusieurs espèces, hybrides et variétés : il ne désigne donc pas une plante de forme ou de couleur unique. Leur présence durable dans les massifs et leur floraison saisonnière contribuent toutes deux à leur intérêt au jardin.Les pivoines herbacées forment des touffes dont les tiges aériennes disparaissent pendant la mauvaise saison, avant une nouvelle croissance depuis les organes souterrains. Les pivoines arbustives conservent une charpente ligneuse, même lorsqu’elles perdent leurs feuilles. Les hybrides intersectionnels, aussi appelés Itoh, proviennent de croisements entre ces groupes. Leur végétation se renouvelle largement chaque année, avec une base pouvant garder une petite partie ligneuse. Ces différences expliquent des silhouettes et des cycles visibles distincts.Les fleurs offrent des formes simples, semi-doubles ou doubles. Les formes simples laissent voir…
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