Violette
Violette : calendrier des semis, plantation et récoltes
Les violettes appartiennent au genre Viola, dans la famille des Violacées. Ce groupe comprend de nombreuses espèces et sélections horticoles, avec des différences de feuillage, de parfum et de cycle. Beaucoup de violettes de jardin sont de petites vivaces, mais le genre comporte aussi d’autres durées de vie. Leur identité tient surtout à une fleur dissymétrique et à un port souvent bas. Le nom courant ne permet pas d’attribuer une espèce précise à chaque plant.Les feuilles sont simples et peuvent former une rosette ou accompagner de courtes tiges. Chez plusieurs violettes, elles sont arrondies à cordiformes, avec un bord crénelé ou denté : la forme de cœur concerne alors le limbe. D’autres types ont des feuilles plus allongées ou divisées. Le feuillage vert peut rester visible une partie importante de l’année selon les conditions. Les pétioles portent les limbes au-dessus d’une base compacte ou d’un réseau de pousses.Les fleurs possèdent…
