Cyclanthera
La cyclanthera, Cyclanthera pedata, è una rampicante annuale con frutti verdi allungati, spesso leggermente ricurvi. È conosciuta anche come caigua o achocha. Questa Cucurbitacea è apprezzata per i frutti usati come verdure e per il fogliame molto suddiviso. Le estremità più strette e la curva possono ricordare un piccolo corno o uccello. L’aspetto offre un riferimento più preciso dei nomi generici di cetriolo usati per ortaggi diversi.I lunghi fusti hanno viticci che si aggrappano agli elementi vicini. La pianta può superare tre metri e occupare molto spazio verticale. Le foglie sono divise in diversi lobi stretti, disposti come le dita di una mano. Questa suddivisione fine dà un aspetto più leggero di una zucca con foglie larghe poco incise. La massa verde può comunque diventare densa quando i fusti crescono in condizioni favorevoli.I fiori sono piccoli, bianco verdastri, con fiori maschili e femminili distinti sulla stessa pianta. I maschili sono…
