Olijfboom : zaai-, plant- en oogstkalender

Plant je olijfboom op een zonnige plek, beschut tegen koude wind, waar water niet in de grond blijft staan. Kies in een koel gebied bij voorkeur het voorjaar na de strenge vorst. De boom kan dan in het warmere seizoen wortelen. Stem de periode elders af op het klimaat en plant niet in bevroren of doorweekte grond. Blijft je grond in de winter nat of wordt het te koud, kies dan een pot die je beschut kunt zetten.

Maak vóór het planten de kluit vochtig en verwijder de pot zonder de wortels te laten uitdrogen. Graaf in de volle grond een gat dat breder is dan de kluit. Maak het niet zo diep dat de eerste wortels aan de stam onder het bodemniveau komen. Bedek de voet van de stam niet met aarde. Vul aan met de uitgegraven grond, druk voorzichtig rond de kluit aan en geef water zodat grond en wortels goed aansluiten. Plaats alleen een steunpaal als de boom die nodig heeft om stabiel te staan.

Kies voor een boom in een pot een stabiel exemplaar met afvoergaten, voldoende ruimte voor de wortels en goed doorlatende potgrond voor bomen in een bak. Houd dezelfde plantdiepte aan en laat overtollig water weglopen. Plan vanaf het begin een zonnige plek en een mogelijkheid om de boom in de winter te beschermen. Controleer tijdens het wortelen de vochtigheid: de droogtetolerantie van een volwassen olijfboom vervangt de verzorging van een pas geplante boom niet.