Pflege von Himbeeren: Wie schneidet man sie?

Wenn man Himbeersträucher im Garten hat, sollte man unbedingt vorsehen, sie einmal im Jahr zu beschneiden. Es handelt sich um einen Strauch, der bis zu 1,50 m über dem Boden wachsen kann und dessen Ruten mit kleinen Dornen bedeckt sind. Die Früchte sind in der Regel rot, es gibt jedoch auch Sorten, die je nach Sorte andere Farben aufweisen. Das Beschneiden von Himbeeren ist ein wichtiger Schritt im Entwicklungszyklus des Strauchs und dient insbesondere dazu, die Produktivität der Früchte von einem Jahr zum anderen zu steigern.

Unterscheiden Sie zwischen remontierenden und nicht remontierenden Sorten

Die Himbeere ist eine sehr winterharte Pflanze und passt sich daher an nahezu jede Bodenart an. Außerdem hat sie die Besonderheit, dass sie Dragees produziert, was ihrer Vermehrungsart entspricht. Die neuen Triebe wachsen im Frühjahr direkt aus dem Boden und bilden Stängel, die sehr schnell Früchte tragen können, je nachdem, ob es sich um eine remontierende oder nicht remontierende Sorte handelt.

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• Die Himbeere , auch zweihäusige Himbeere genannt, zeichnet sich dadurch aus, dass sie zweimal im Jahr Früchte tragen kann. Die erste Fruchtbildung findet zwischen Juni und Juli statt und stammt vom Mutterstamm des Vorjahres. Die zweite Fruchtproduktion erfolgt von August bis Oktober und stammt von den Erhebungen, die im laufenden Jahr am oberen Teil der Zweige erschienen sind. Diese Erhebungen werden im Juni und Juli des nächsten Jahres noch Himbeeren hervorbringen, bevor sie absterben.
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• Die nicht tragende Himbeere hingegen wird nur einmal im Jahr, zwischen Juni und Juli, Himbeeren tragen. Die Himbeeren stammen dann von den Trieben, die im Jahr zuvor erschienen sind. Es ist sinnvoll, verschiedene Sorten in Ihrem Garten anzubauen, damit Sie von Juni bis zum Einsetzen des Frostes immer wieder neue Ernten einfahren können.
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Größe der Himbeersträucher nach Art

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Der Rückschnitt von Himbeeren im Gemüsegarten ist aus mehreren Gründen sinnvoll, nämlich um die Pflanze von totem Holz zu befreien und die Ausbreitung von Himbeeren zu begrenzen, die dazu neigen, invasiv zu werden. Außerdem sorgt sie für einen besseren Ertrag und trägt zur Stärkung der Pflanze bei.

Um einen effektiven Himbeerschnitt durchzuführen, benötigen Sie zunächst eine scharfe Gartenschere, bei der Sie darauf achten, dass Sie sie z. B. mit Alkohol gründlich desinfizieren. Auf diese Weise wird die Verbreitung von Krankheiten durch Kontakt vermieden.

Je nachdem, ob Sie es mit einer remontierenden oder einer nicht remontierenden Sorte zu tun haben, gehen Sie nicht auf die gleiche Weise vor.

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• Handelt es sich um eine nicht remontierende Himbeere, die also nur einmal im Jahr produziert, stehen Ihnen zwei Möglichkeiten zur Verfügung. Sie haben die Wahl, die Zweige im Herbst oder im Frühjahr zu beschneiden. Die vertrockneten Zweige, die im Sommer Früchte getragen haben, müssen bis auf den Boden abgeschnitten werden. Außerdem sollte man das gleiche Verfahren für die Zweige anwenden, die schwächer erscheinen, und die kräftigsten Zweige stehen lassen, die eine gute zukünftige Ernte versprechen.
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• Bei einer aufsteigenden Himbeere, die also mehrmals im Jahr produziert, werden die Schnittmaßnahmen in den Wintermonaten stattfinden. Man sollte jedoch darauf achten, dies bei milderen Temperaturen zu tun. So werden die völlig vertrockneten Triebe bis zur Basis abgeschnitten. Diejenigen, die von August bis Oktober Himbeeren getragen haben, sollten etwa 80 cm über dem Boden abgeschnitten werden.
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Zusätzlich zu diesen sogenannten Fruchtbarkeitsschnitten haben Sie die Möglichkeit, den Boden im Herbst mit Mist anzureichern und im Frühjahr eine für Himbeeren geeignete Düngung vorzunehmen.

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