Pflege von Himbeeren: Wie schneidet man sie?

Himbeeren schneidest du nach ihrer Fruchtweise. Sommer- und Herbsthimbeeren tragen an unterschiedlich alten Ruten. Kläre deshalb zuerst, welche Sorte du hast: Ein kompletter Rückschnitt kann bei Sommerhimbeeren die nächste Ernte kosten.

Sommer- und Herbsthimbeeren unterscheiden

Sommerhimbeeren tragen an Ruten, die im Vorjahr gewachsen sind. Nach der Ernte sterben diese ab. Neue Bodentriebe bereiten währenddessen die Ernte des nächsten Jahres vor.

Herbsthimbeeren, auch remontierende Himbeeren genannt, tragen am oberen Teil der diesjährigen Ruten. Bleibt der untere, noch nicht abgeerntete Abschnitt stehen, kann er im nächsten Sommer nochmals Früchte tragen. Die Erntemonate hängen von Sorte und Klima ab.

Die neuen Triebe sind Ausläufer oder Bodentriebe. Himbeeren bilden einen Strauch, dessen Ruten sich laufend erneuern.

Sommerhimbeeren schneiden

Schneide abgeerntete Ruten nach der Ernte bodennah ab. Erhalte gesunde, kräftige junge Ruten für das nächste Jahr und binde sie bei Bedarf an. Entferne schwache Triebe und überzählige Ausläufer, damit die verbleibenden Ruten genug Platz und Licht bekommen.

Herbsthimbeeren schneiden

Für eine reine Herbsternte kannst du die Ruten im späten Winter bodennah abschneiden. Möchtest du zusätzlich eine kleinere Sommerernte, entferne nur den oberen Abschnitt, der im Herbst getragen hat. Lass den gesunden unteren Teil stehen und entferne diese Rute erst nach ihrer Sommerernte.

Die Schnitthöhe richtet sich also nach dem abgeernteten Abschnitt, nicht pauschal nach 80 cm. Verwende eine scharfe, saubere Gartenschere und achte auf abgestorbene oder beschädigte Ruten.

Pflege nach dem Schnitt

Halte den Boden ausreichend feucht, aber gut durchlässig. Eine Schicht gut verrottetes organisches Material kann helfen; zusätzliche Düngung richtet sich nach dem Boden. Begrenze Ausläufer außerhalb der vorgesehenen Reihe. So bleiben die Pflanzen für Pflege und Ernte erreichbar.