Vergeilte Sämlinge: Wie kannst du sie retten und das Vergeilen verhindern?
Die Monate Februar und März sind oft die richtige Zeit, um mit der ersten Aussaat zu beginnen. Leider läuft nicht immer alles nach Plan, vor allem wenn man mit einem Permakultur-Gemüsegarten beginnt. Einige Sämlinge bilden lange, dünne Stängel, werden instabil und können schließlich umknicken. Das nennt man Vergeilen. Wie können Sie also eine Top-Aussaat haben, die Ihnen in einigen Wochen hübsches Gemüse bringt? Folgen Sie dem Leitfaden!
Beachten Sie die Aussaat- und Pflanzzeiten
Beginne nicht zu früh mit der Aussaat, nur um Zeit zu gewinnen. Zucchini wachsen schnell: Rechne von einem sicheren Pflanztermin in deiner Region zurück. Tomaten brauchen mehr Vorlauf, aber Mitte März ist nur ein regionales Beispiel und kein allgemeiner Stichtag. Berücksichtige Sorte, Lichtangebot und frostfreien Anzuchtplatz.

Richte deinen Gemüsegarten und deine Region in Permapotes ein, um einen Kalender für deine Kulturen und dein Klima zu erhalten. Du kannst die Jahresübersicht ausdrucken oder deinen Kalender exportieren und in eine geeignete Kalenderanwendung wie Outlook importieren.
Ein gutes Verhältnis von Helligkeit zu Wärme!
Zu wenig Licht im Verhältnis zur Wärme führt dazu, dass Sämlinge vergeilen. Es kommt auf ein gutes Verhältnis zwischen diesen beiden Parametern an!
Wenn Sie Auberginen oder Paprika in Ihrem Gemüsegarten haben möchten, müssen Sie oft sehr früh damit beginnen. Die Pflanzen dieser beiden Sorten wachsen nämlich sehr langsam, so dass wir oft schon im Februar mit der Aussaat beginnen müssen. Wenn Sie sie im Haus aufstellen, was sehr empfehlenswert ist, da beide Sorten frostgefährdet sind, ist die Raumtemperatur von 19-20 °C im Vergleich zum natürlichen Licht zu dieser Zeit viel zu hoch, selbst wenn Sie sie vor einem Fenster aufstellen. Die Sämlinge strecken sich dem Licht entgegen, das sie für ihr Wachstum brauchen. Natürlich könnten Sie versucht sein, diesem Problem entgegenzuwirken, indem Sie eine künstliche Beleuchtung über Ihren Sämlingen anbringen, aber bevorzugen Sie so weit wie möglich das natürliche Licht ;-)

Nicht nur Auberginen und Paprika können vergeilen. Praktisch alle Sämlinge können bei zu wenig Licht vergeilen, besonders bei einer frühen Aussaat vor April... Nach April können Sie Ihre Sämlinge in der Regel bei Gelegenheit ins Freie bringen, achten Sie dabei aber auf die Temperaturen, um frostempfindliches Gemüse wie Tomaten, Kürbisse, Zucchini oder Auberginen nicht dem Frost auszusetzen. Sie können sie z. B. über Nacht ins Haus holen, um das Risiko zu minimieren ... und am nächsten Tag wieder herausholen, aber das erfordert Geduld. Frostverträgliche Sorten stelle ich persönlich bereits im April in ein unbeheiztes Gewächshaus.
Meine Lösung gegen das Vergeilen von Sämlingen
Nach vier Jahren Erfahrung im Gemüsegarten habe ich es endlich geschafft, die richtige Technik zu finden, um meine Aussaaten zu 100 % erfolgreich zu machen. Ich habe mich für ein Minigewächshaus entschieden, das ich im Obergeschoss vor einem Südfenster aufgestellt habe. So sieht meine Anlage aus.

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Warum nicht ein einfaches Regal?
Der Vorteil eines Mini-Balkongewächshauses ist sein Gitterboden, der das Licht zwischen den einzelnen Etagen durchlässt. Bei einem herkömmlichen Regal ist der Boden jeder Etage voll, was den Lichteinfall verringert - ein sehr wichtiges Kriterium, um unsere Aussaat zu beginnen, wenn die Tage noch kurz sind. Sie werden mir sagen, dass mit all Ihren Aussaaten die Etagen schnell voll sein werden. Ich würde Ihnen antworten: Nein, nicht sofort! Nur wenige Aussaaten können an den noch kurzen Tagen vorgenommen werden. Es wird also einige Zeit dauern, bis alles gefüllt ist. Ein weiterer Vorteil dieser Art von Minigewächshaus ist die Platzersparnis, da Sie viele Aussaatschalen auf einer schmalen Breite lagern können. Ich habe für mein Minigewächshaus vor zwei Jahren etwa 40 Euro auf dieser Website bezahlt, aber man findet sie mittlerweile überall, in Gartencentern und anderen Geschäften.
Wenn ich Ihnen noch ein paar Tipps ins Ohr flüstern darf: Achten Sie darauf, dass Sie mit Ihren Etiketten keine Schattenspiele erzeugen und achten Sie darauf, dass die Erde in Ihren Aussaatschalen oder Töpfen weniger als 5 mm vom Rand entfernt ist... noch einmal, damit sich Ihre Sämlinge nicht zu sehr dehnen, um aus dem Topf zu ragen. -
Warum ein Südfenster?
Nun, um möglichst viel Licht zu nutzen! =) Wenn Sie Ihre Sämlinge vor einem Nordfenster platzieren, können sie schnell vergeilen! Um möglichst viel Licht zu gewinnen, sollten Sie versuchen, einen Standort zu finden, der möglichst weit nach Süden, vielleicht sogar nach Südost oder Südwest ausgerichtet ist. Ist dies wirklich nicht möglich (Ost- oder Westausrichtung), dann muss der Raum recht kühl bleiben, bei maximal 12-15°, aber Ihre Sämlinge brauchen dann länger, um zu wachsen. -
Warum im Obergeschoss?
Im Erdgeschoss liegt die Raumtemperatur in der Regel bei 19-20°. Bis Mitte März ist diese Temperatur im Verhältnis zur natürlichen Helligkeit zu hoch, was dazu führen kann, dass die Sämlinge vergeilen. Im Obergeschoss hingegen, wo sich die Schlafzimmer befinden, wird die Heizung erst eingeschaltet, wenn die Temperatur unter 15° fällt. Diese kühlere Temperatur hat den Vorteil, dass meine Sämlinge ein besseres Helligkeits-Wärme-Verhältnis haben und das Risiko minimiert wird.
Ich nutze auch die Gelegenheit, um Ihnen etwas über das Gießen zu erzählen: Aufpassen, dass Sie Ihre Sämlinge nicht zu viel gießen... und achten Sie darauf, dass die Blumenerde nicht zu trocken ist. Wenn Sie die Samen in Ihre Töpfe oder Aussaatschalen gesät haben, können Sie diese beispielsweise in einem mit Wasser gefüllten Behälter einweichen. Das Wasser wird dann durch Kapillarwirkung in der Erde aufsteigen. Sobald die Erde feucht genug ist, müssen Sie Ihre Aussaatschalen nur noch in Ihr kleines Balkongewächshaus stellen. Beim Gießen orientiere ich mich persönlich am Gewicht meiner Aussaatschalen und gieße entsprechend, entweder mit einer Sprühflasche oder einem kleinen Zerstäuber oder indem ich eine Schale mit etwas Wasser darunter stelle.
Wie rettest du vergeilte Sämlinge?
Manche vergeilten Sämlinge lassen sich noch retten. Tomaten können am eingegrabenen Stängel neue Wurzeln bilden und etwas tiefer eingetopft werden. Das gilt nicht für jede Kultur: Begrabe das Herz von Salat nicht und setze Kürbisgewächse nicht grundsätzlich tiefer. Verbessere auch Licht und Anzuchtbedingungen, damit der neue Austrieb kräftiger wird.

So, wie wird diese Zwischenverpflanzung durchgeführt? Nun, das ist nicht sehr kompliziert:
- Bereiten Sie einen kleinen Topf vor, der bis zu 5 mm vom Rand mit Blumenerde gefüllt ist, und tauchen Sie ihn einige Minuten in eine Schale mit Wasser.
- Benutzen Sie einen Bleistift oder einen kleinen Stock, um Ihren Sämling auszugraben, und achten Sie darauf, den Stängel nicht zu verletzen. Ziehen Sie den kleinen Sämling auf keinen Fall am Stiel, da er dadurch brechen könnte.
- Bereite für einen Tomatensämling ein Loch im neuen Topf vor und senke die Wurzeln vorsichtig hinein. Bedecke bei Bedarf mehr vom Stängel, lass die Blätter aber über der Erde. Übertrage diese Pflanztiefe nicht pauschal auf andere Kulturen.
- Drücken Sie die Erde um den Stängel herum leicht fest, um das kleine Loch zu schließen.
Es ist wirklich zu spät und Ihre Sämlinge sind nicht mehr zu retten?
In diesem Fall müssen Sie sie leider auf den Kompost werfen - und von vorne anfangen. Wenn die Saison schon weit fortgeschritten ist, können Sie immer noch Gemüsesetzlinge zum Auspflanzen in Ihren Gemüsegarten direkt im Gartencenter kaufen oder noch besser: an Tauschbörsen teilnehmen. Stöbern Sie ruhig auf Facebook, ob es in Ihrer Region solche Initiativen gibt. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, andere Gärtner zu treffen, Tipps auszutauschen und Saatgut und Setzlinge unter leidenschaftlichen Gärtnern zu tauschen!
Und was sind Ihre Tipps?
Ich hoffe, dass dieser Artikel Ihnen hilft, Ihre Aussaat erfolgreicher zu gestalten! Wenn Sie noch weitere Tipps haben, die Sie Permapotes empfehlen können, teilen Sie sie bitte in den Kommentaren mit! =)