Apfelbaum : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie pflanzt du einen Apfelbaum?
Wähle einen sonnigen Platz mit durchlässigem Boden und genügend Raum für die Unterlage. Pflanze einen wurzelnackten Apfelbaum während der Ruhezeit, je nach Klima vom Spätherbst bis zum frühen Frühjahr, ohne Frost oder vernässten Boden. Einen Baum im Topf kannst du auch zu anderen Zeiten pflanzen, wenn du ausreichend gießt und große Hitze vermeidest.
Grabe ein Loch, in dem du die Wurzeln ohne Knicken ausbreiten kannst. Behalte die ursprüngliche Pflanztiefe bei und lasse die Veredelungsstelle über dem Boden. Fülle mit Erde auf, drücke sie sanft an, um Luftlöcher zu schließen, und gieße. Setze bei Bedarf je nach Unterlage und Standort einen Stützpfahl. Halte beim Mulchen den Stamm frei und prüfe bei Bedarf, ob eine passende Befruchtersorte vorhanden ist.
Wie schneidest du einen Apfelbaum?
Passe den Schnitt an Form und Sorte des Apfelbaums an. Frei stehende Bäume schneidest du meist im Winter während der Ruhezeit, ohne Frost. Erziehungsformen wie Kordons und Spaliere können einen besonderen Sommerschnitt benötigen.
Entferne totes, krankes oder gebrochenes Holz und danach Äste, die sich kreuzen oder die Mitte verdichten, ohne zu viel Holz auf einmal zu entfernen. Viele Sorten tragen an kurzen Fruchtspießen auf mindestens zweijährigem Holz; andere tragen an den Triebspitzen. Entferne daher nicht grundsätzlich ältere Äste oder alle Triebenden. Nutze sauberes, scharfes Werkzeug und desinfiziere es nach einem Schnitt in krankes Holz.
Wie pflegst du diese Pflanze?
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Mulchschicht pflegen
Prüfe die Bodenabdeckung um die Pflanze. Ergänze dünn gewordenen Mulch auf feuchtem, gut durchlässigem Boden nach dem Jäten. Halte Stamm, Wurzelhals und Veredlungsstelle frei; eine ausreichende Schicht brauchst du nicht zu verstärken.
Wann werden Äpfel geerntet?
Die Erntezeit hängt von Sorte und Klima ab und reicht vom Sommer bis zum Herbst. Prüfe einige Früchte: Hebe den Apfel in der Handfläche an und drehe ihn sanft. Ein pflückreifer Apfel löst sich leicht mit seinem Stiel, ohne Ziehen. Manche späten Sorten werden erst nach der Ernte genussreif.
Vermeide Druckstellen. Verbrauche Fallobst, beschädigte Äpfel und frühe Sorten bald. Wähle zum Lagern eine geeignete Sorte und gesunde, unbeschädigte Früchte. Lagere sie kühl, luftig und frostfrei und kontrolliere regelmäßig. Nicht alle Äpfel halten sich mehrere Monate; entferne faule Früchte.
Apfelbaum
Eigenschaften
- Standort : Sonne
- Anbauschwierigkeit : Einfach anzubauen, braucht wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad: 1/3)
- Wuchshöhe : 400 cm
Pflege
- Pflege : Mäßig
- Wasserbedarf : Mäßig
Weitere Eigenschaften
- Bodenart : Humusreich
- Bevorzugter Boden-pH-Wert : Neutral
- Anfälligkeit für Schädlinge : Mäßig
- Anfälligkeit für Krankheiten : Mäßig
- Anfälligkeit für Unkräuter : Mäßig
- Bestäubung : Insektenbestäubung
- Vermehrung : Stecklinge