Kamille : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie säst du Kamille im Freien?
Prüfe vor der Aussaat den botanischen Namen deiner Kamille. Echte Kamille, Matricaria chamomilla, ist einjährig; Römische Kamille, Chamaemelum nobile, ist ausdauernd. Ihre Wiederkehr folgt unterschiedlichen Lebenszyklen. Eine nicht blühende Auswahl zur Bodenbedeckung lässt sich nicht unbedingt aus Samen vermehren. Wähle Saatgut passend zum gewünschten Zweck.
Warte im Freiland auf erwärmten Frühlingsboden und wähle einen sonnigen Platz mit leichter, durchlässiger Erde. Jäte gründlich, bereite eine feine Oberfläche vor und befeuchte sie. Verteile die winzigen Samen sparsam auf der Oberfläche. Sie brauchen Licht zur Keimung. Drücke sie deshalb sanft für Bodenkontakt an, ohne sie zu vergraben.
Gieße mit feiner Brause und halte die Feuchtigkeit beim Auflaufen gleichmäßig, ohne stehendes Wasser. Schütze junge Triebe vor Schnecken und kontrolliere konkurrierende Unkräuter. Vereinzle gut handhabbare Sämlinge auf ungefähr fünfzehn Zentimeter, angepasst an den angebauten Typ. Beschrifte die Arten, um ihre Entwicklung verfolgen zu können. Neue Selbstaussaat bei Echter Kamille bedeutet nicht, dass die ursprüngliche Pflanze zur Staude geworden ist. Beobachte deshalb über die Saison, welche Pflanzen alt und welche neu aufgelaufen sind.
Wann blüht Kamille?
Kamille blüht vor allem im Sommer. Beginn und Dauer der Blüte hängen jedoch von Art, Aussaatzeit und Klima ab. Betrachte eine Blütezeit von zwei oder drei Monaten daher nicht als feste Zusage. Beobachte zunächst die Knospen und dann die geöffneten Blütenköpfchen: Bei einfachen Blüten stehen weiße Zungenblüten um eine gelbe Mitte. Die Köpfchen öffnen sich nicht alle gleichzeitig.
Prüfe, welche Kamille du anbaust. Echte Kamille, Matricaria chamomilla, ist einjährig und beendet ihren Lebenszyklus nach der Samenbildung. Römische Kamille, Chamaemelum nobile, ist mehrjährig; ihre Blütenstängel stehen über dem flächiger wachsenden Laub. Die bodendeckende Auslese ‘Treneague’ blüht nicht: Fehlende Knospen sind bei dieser Form normal, auch an einem vollsonnigen Standort.
Achte während der Blüte auf längere Trockenphasen, besonders bei Topfpflanzen. Gieße bei Bedarf direkt am Boden, ohne die Erde zu vernässen. Ein sonniger Platz fördert die Blüte; regelmäßige Düngergaben sind nicht nötig. Entferne verblühte Köpfchen, um weitere Blüten zu fördern, oder lasse einige stehen, wenn fruchtbare Formen Samen bilden sollen. Schneide nicht sämtliche Stängel ab, an denen noch ungeöffnete Knospen sitzen.
Wie erntest du Kamille?
Ernte die Blütenköpfchen der Kamille während der sommerlichen Blüte, sobald sie sich frisch geöffnet haben. Wähle gesunde Blüten und warte, bis Tau oder Regen abgetrocknet ist. Pflücke die Köpfchen mit den Fingern oder schneide sie mit einer kleinen, sauberen Schere ab, ohne an den Stängeln zu ziehen. Ernte regelmäßig, denn nicht alle Blüten sind am selben Tag bereit.
Prüfe, ob du für diesen Zweck Römische oder Echte Kamille anbaust. Die bodendeckende Form ‘Treneague’ blüht nicht und liefert daher keine erntbaren Blütenköpfchen. Behalte einige Blüten, wenn du auch besuchende Insekten beobachten oder Samen sammeln möchtest. Regelmäßiges Pflücken geöffneter Blüten kann die Produktion je nach Zustand der Pflanze verlängern.
Verwende frische Blüten rasch oder breite sie zum Trocknen in einer einzigen Schicht auf einem sauberen Tablett aus. Stelle es warm, trocken und belüftet auf, ohne direkte Sonne. Prüfe, ob auch das Innere der Köpfchen völlig trocken ist, bevor du sie luftdicht, kühl und dunkel lagerst. Notiere die Art und das Erntedatum und entsorge verschimmelte oder verdorbene Blüten.
Kamille
- Art : Blumen
- Botanische Familie : Asteraceae (Korbblütler)
Eigenschaften
- Lebenszyklus : Einjährig
- Standort : Sonne
- Winterhärte : Nicht frostbeständig
- Anbauschwierigkeit : Einfach anzubauen, braucht wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad: 1/3)
- Wuchshöhe : 40 cm
Aussaat & Pflanzung
- Anbau im Gewächshaus : Nicht erforderlich
- Saattiefe : 1 cm
- Abstand : 25 cm
- Abstand zwischen den Reihen : 25 cm
Pflege
- Pflege : Niedrig
- Wasserbedarf : Mäßig
Weitere Eigenschaften
- Bodenart : Humusreich
- Bevorzugter Boden-pH-Wert : Neutral
- Bestäubung : Insektenbestäubung
- Vermehrung : Aussaat