Passionsfrucht
Passionsfrucht : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Die Passionsfrucht stammt von Passiflora edulis, einer fruchttragenden Kletterpflanze aus der Familie der Passionsblumengewächse. Ihre Heimat liegt in Südamerika. Sie gehört zu einer großen Gruppe von Passionsblumen, deren Arten jedoch nicht alle dieselben Früchte liefern. Anders als typische Obstbäume besitzt sie lange kletternde Triebe und Ranken, die sich um eine Stütze wickeln. Ihr Erscheinungsbild verbindet üppiges Laub, auffällig aufgebaute Blüten und Früchte mit einem charakteristischen Duft.Ausgewachsene Blätter sind meist grün, glänzend und in drei Lappen gegliedert. Junge Blätter können eine einfachere Form haben, wodurch das Laub unterschiedliche Formen zeigt. Die Blüten bestehen aus hellen Blüten- und Kelchblättern sowie einem Kranz weißer und violetter Fäden. In der Mitte bilden die Blütenorgane eine besonders einprägsame Silhouette. Diese ungewöhnliche Architektur erklärt einen großen Teil des Zierwerts, unabhängig vom späteren Fruchtertrag.Die Früchte sind rundlich oder oval und haben eine verhältnismäßig dicke äußere Schale. Ihre Farbe hängt vom Typ und von der jeweiligen Auswahl ab.…
