Kornblume
Kornblume : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Die Kornblume, Centaurea cyanus, ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, bekannt für ihre intensiv blauen Blütenköpfe. Die Gattung umfasst eine wesentlich größere Pflanzengruppe. Manche Arten sind mehrjährig, doch das entspricht nicht dem Lebenszyklus der hier beschriebenen Kornblume. Die Berg-Flockenblume, Centaurea montana, ist beispielsweise eine andere Art. Auch mit Heidelbeeren ist die Kornblume botanisch nicht gleichzusetzen: Diese Sträucher werden wegen ihrer essbaren Beeren kultiviert und gehören zu einer anderen Pflanzenfamilie.Die Pflanze bildet aufrechte, verzweigte Stängel mit schmalen, länglichen und gelegentlich leicht gelappten Blättern. Ihr grünes Laub kann etwas graugrün wirken. Diese leichte Gestalt lässt die Blütenköpfe deutlich über den Blättern hervortreten. Sorten unterscheiden sich in Höhe und Wuchsform: Einige bleiben kompakt, andere besitzen längere Stängel und wirken luftiger. Die Kornblume bringt dadurch eine feine Struktur zwischen Blumen mit größeren, massiveren Formen und besitzt nicht den gleichen Aufbau wie jede andere Zierpflanze.Jeder Blütenkopf besteht aus vielen kleinen Blüten. Die…