Wirsing : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wie gelingt die Aussaat von Wirsingkohl unter Schutz?
Wähle vor der geschützten Aussaat eine Wirsingsorte passend zur gewünschten Erntezeit. März eignet sich nicht für alle: Frühe Auslesen und Herbst- oder Wintersorten haben unterschiedliche Saatzeiten. Beachte die Packung und passe den Termin deinem Klima an, statt ein einziges Datum festzulegen.
Verwende Anzuchtmodule oder kleine Töpfe mit Abzugslöchern und Aussaaterde. Befeuchte, säe je Zelle einen oder zwei Samen ungefähr einen Zentimeter tief und bedecke vorsichtig. Erhalte nach dem Auflaufen eine kräftige Pflanze je Zelle. Eine Saatschale funktioniert ebenfalls, verlangt jedoch behutsames Vereinzeln gegen Gedränge.
Stelle die Aussaat hell und halte gleichmäßig feucht, ohne zu vernässen. Lüfte einen Deckel gegen Verdunstung und entferne ihn beim Auflaufen. Lass geschlossene Gefäße nicht in der Sonne überhitzen. Achte auf Schnecken und durch Lichtmangel gestreckte Sämlinge. Gewöhne gut bewurzelte Pflanzen mit mehreren echten Blättern schrittweise ans Freiland, bevor du sie mit sortengerechtem Abstand pflanzt. Bewahre die Beschriftung auf, damit Pflanzung und Ernteplanung zueinander passen. Kontrolliere in kleinen Gefäßen besonders regelmäßig die Feuchtigkeit, weil sie schneller austrocknen können.
Wann und wie säst du Wirsing im Freiland?
Wann und wie pflanzt du Wirsing aus?
Wie pflegst du diese Pflanze?
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Mulchschicht pflegen
Wenn die Pflanzen angewachsen sind und der Boden warm ist, prüfe die Mulchschicht und ergänze bei Bedarf kahle Stellen. Halte die Stängelbasis frei und entferne vorher Unkraut.
Wie gelingt die Ernte des Wirsingkohls?
