Achicoria roja de Treviso: calendario de siembra, plantación y cosecha
¿Cuándo y cómo sembrar achicoria roja de Treviso al aire libre?
Siembra la achicoria roja de Treviso principalmente al comienzo del verano para obtener corazones en otoño. Junio y julio son referencias habituales; algunos sobres amplían la temporada de mayo a agosto. Sigue las indicaciones de tu tipo y ajústalas al clima local. Una siembra muy tardía deja menos tiempo para que las plantas crezcan antes del invierno.
Elige un lugar soleado con tierra suelta y bien drenada, mejorada previamente con compost maduro si hace falta. Retira las hierbas competidoras y afina la superficie. Si el suelo está seco, humedécelo antes de abrir los surcos: las semillas pequeñas necesitan un contacto constante con tierra fresca.
Siembra poco denso a unos 1 cm de profundidad, en filas separadas 30 cm. Cubre con tierra fina, presiona ligeramente y riega con una lluvia suave para no desplazar las semillas. Mantén la superficie húmeda hasta la emergencia, sin encharcarla ni dejar que se forme una costra dura.
Cuando las plantas tengan varias hojas verdaderas, aclara y conserva las más vigorosas. Unos 15 cm entre plantas pueden servir para algunas selecciones; deja más espacio a los tipos grandes. Vigila las babosas durante esta fase vulnerable. Etiqueta la fila con el tipo y la fecha de siembra.
¿Cuándo y cómo cosechar la achicoria roja de Treviso?