Echalion
¿Cómo se siembran las chalotas al aire libre?
Para sembrar sus equaliones con éxito en el exterior, es importante hacerlo en primavera, cuando las temperaturas son suaves. Antes de sembrar, trabaje la tierra aporcándola y nivelándola para que drene bien. Los equaliones prefieren suelos ligeros y bien aireados.
Cree surcos de unos 2 cm de profundidad y separe las semillas entre 10 y 15 cm. Cubra las semillas con tierra fina y empaquételas ligeramente. Riegue regularmente con agua clara, teniendo cuidado de no encharcar demasiado la tierra.
Riegue regularmente con agua clara, teniendo cuidado de no encharcar demasiado la tierra.
Asegúrate de que tus equaliones reciben suficiente sol, al menos 6 horas al día. Evita el exceso de agua para no pudrir las semillas. Una vez que las plantas estén bien desarrolladas, puedes entresacarlas, quedándote sólo con las plantas más vigorosas.
Las plantas más vigorosas son las más resistentes.
Siguiendo estos sencillos consejos, conseguirás hermosos echalions para disfrutar en tus platos favoritos.
¿Cómo se plantan las chalotas?
¿Cómo se cosechan los echalions?
