Lavanda
Lavanda: calendario de siembra, plantación y cosecha
Las lavandas pertenecen al género Lavandula, de las lamiáceas. Son plantas aromáticas de base leñosa, a menudo pequeños arbustos o subarbustos perennes. Su silueta reúne hojas estrechas y tallos florales erguidos. El género incluye especies e híbridos con diferencias de tamaño, perfume y resistencia al frío. La imagen conocida de la lavanda provenzal representa solo parte de esta diversidad botánica.Las hojas suelen ser opuestas, verdes o verde grisáceas, a veces plateadas por pequeños pelos. En la lavanda de hoja estrecha, la lámina es larga y fina; en la lavanda dentada, el borde presenta dientes visibles. Otras especies tienen hojas más divididas. Los brotes jóvenes rodean una base que se vuelve progresivamente más leñosa. Color y textura del follaje siguen siendo decorativos fuera de la floración y dan al arbusto un aspecto reconocible.Las flores pequeñas forman espigas al final de tallos que sobresalen del arbusto. La corola tubular presenta labios, como…
