Tomates cherry
Tomate cherry ‘Mirabelle Blanche’
Tomate cherry ‘Mirabelle Blanche’: calendario de siembra, plantación y cosecha
'Mirabelle Blanche' es una variedad de Solanum lycopersicum, el tomate, de la familia de las solanáceas. Pertenece al grupo cherry y destaca por sus pequeños frutos muy pálidos. A pesar del nombre, es un tomate y no una ciruela mirabel. Blanco alude al color del fruto maduro, que puede ser marfil, crema o amarillo pálido.Los frutos se forman en racimos y tienen pulpa jugosa. El sabor puede percibirse como dulce con una nota ácida, cuyo equilibrio depende de la madurez y de las condiciones de cultivo. La tonalidad clara no significa ausencia de acidez. Ofrece sobre todo un contraste visual interesante con tomates cherry rojos y frutos de amarillo más intenso.La planta desarrolla tallos tiernos, a menudo vellosos, y hojas verdes compuestas por folíolos recortados. Las pequeñas flores amarillas en estrella aparecen en grupos antes de los racimos. El follaje sigue siendo típico del tomate, aunque los frutos tengan un…
