Zanahoria Touchon: calendario de siembra, plantación y cosecha
¿Cómo sembrar zanahorias 'Touchon' al aire libre?
Siembra las zanahorias 'Touchon' directamente en su lugar definitivo. La variedad sirve para cosechas precoces: es habitual sembrar en primavera, con protección para los comienzos muy tempranos según tu clima. Revisa el sobre y espera una tierra trabajable, que no esté congelada ni encharcada. Pequeñas siembras cada tres o cuatro semanas pueden repartir la cosecha.
Elige sol o semisombra ligera y tierra suelta, drenada, sin grandes terrones ni piedras. Afina la superficie y elimina las hierbas. El trabajo necesario depende de la estructura del suelo; cavar profundamente no es obligatorio en todos los huertos. Evita concentrar materia orgánica fresca en la línea de siembra.
Traza un surco de aproximadamente 1 cm y humedece el fondo. Siembra lo menos denso posible, cubre con tierra fina y presiona ligeramente. Separa las filas unos 15 a 30 cm según el espacio y la forma de cultivo. Mantén húmeda la superficie durante la germinación, que puede tardar, sin formar costras ni charcos.
Tras la emergencia, aclara con cuidado si hace falta hasta unos 5 a 7 cm, según el tamaño buscado. No trasplantes las plantas retiradas: mover las raíces puede deformarlas. Cubre el cultivo con una malla anti-insectos bien cerrada contra la mosca de la zanahoria y reponla tras los cuidados. Vigila también las babosas en las plantas jóvenes.
¿Cómo cuidar esta planta?
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Aclarar las plántulas
Si las zanahorias nacidas están demasiado juntas, acláralas dejando unos 5–7 cm entre plantas sin dañar las raíces restantes.
¿Cuándo cosechar las zanahorias Touchon?
