Quand semer les épinards en pleine terre ?

À l'aide d'une binette, creusez un sillon et vous pourrez ensuite semer vos légumes à 4 cm d'intervalle. Vous pouvez les recouvrir avec une terre spécifique au semis qui va faciliter la montée des graines. Arrosez-les légèrement et le tour est joué !

Semer ses épinards à la bonne période

Si vous aimez manger des légumes, que vous êtes adepte de solutions naturelles et que vous disposez d'un jardin, il est quasiment sûr que vous avez eu la fabuleuse l'initiative d'en faire un potager. Puis si ce n'est pas encore le cas, c'est le moment ou jamais de vous y mettre ! Tomates, radis, salades, navets, pommes de terre… Tout comme l'épinard, ils sont nombreux à se prêter à la plantation en permaculture à condition de respecter le moment approprié pour les semer. Vous profiterez ensuite d'un récolte 2 mois à partir de la date de semis, selon la période. 

Quelle est la saison idéale pour la culture de vos épinards ?

Il existe deux grandes variétés d'épinards, ceux d'hiver et ceux de printemps. Ne vous fiez pas à leur appellation, tous deux se plantent au cours de la même période. Il est recommandé de les semer entre la saison printanière et la saison automnale, soit de début avril jusqu'à fin octobre en dehors des périodes de fortes chaleurs. 

Selon la région où vous habitez et le climat qui y règne, les périodes indiquées peuvent différer. Afin d'être sûr de la période la plus favorable pour la culture vos épinards, vous pouvez consulter notre calendrier des semis. Il est important de ne surtout pas les mettre en terre en pleine chaleur ou durant de grand froid car l'épinard est une plante qui ne supporte ni l'un ni l'autre.

Comment lutter contre les maladies de l'épinard ?

Tout comme les autres légumes, au cours de sa croissance, l'épinard doit faire face à des ravageurs et des pathologies qui sont propres à son espèce. Le mildiou est d'ailleurs l'une des maladies que l'on rencontre fréquemment chez cette plante potagère. Ce légume est la cible d'un grand nombre d'attaques provenant de limaces, de noctuelles ou encore de pucerons. 

Avec un jardin permaculture, les insecticides ne sont pas les bienvenus! Cependant il existe de multiples solutions fiables et performantes qui sont sans danger pour l'écosystème ainsi que pour vos plans. Par exemple, attirer des prédateurs de gastéropodes tels que des hérissons dans votre jardin vous aide à vous débarrasser des escargots et des limaces sans devoir utiliser un produit toxique pour l'environnement.