Baie de mai (camérisier) : calendrier des semis, plantation et récoltes

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Comment planter un camérisier ?

Choisis pour ton camérisier une place ensoleillée, avec une terre drainante qui conserve de l’humidité. Il tolère plusieurs types de sols, y compris des terres non acides. Pour la fructification, prévois au moins deux variétés compatibles fleurissant au même moment. Vérifie cette compatibilité auprès de la pépinière : deux plants d’une même variété ne remplissent pas ce rôle. Chaque partenaire peut produire des fruits.

Plante dans des conditions douces, hors gel, sol détrempé et forte sécheresse. Réserve au moins un mètre entre plants, à adapter aux dimensions adultes. Pour les camérisiers en conteneur, une installation 2,5 à 5 cm plus profonde qu’en pépinière peut convenir ; cela ne signifie pas un trou deux fois plus profond que la motte. Retire les herbes concurrentes et arrose les mottes avant de sortir les plants des pots. Prépare des trous assez larges pour les masses racinaires.

Respecte la profondeur indiquée pour tes plants. Rebouche, tasse doucement et arrose. Étale un paillage en laissant les tiges dégagées. Maintiens une humidité régulière pendant l’installation, sans engorgement, et surveille particulièrement les petites mottes.

Comment tailler un camérisier ?

Comment entretenir cette plante ?

  • Entretenir le paillage
    Vérifie la couverture du sol autour du pied. Si le paillage s’est aminci, complète-le sur un sol humide mais bien drainé, après avoir retiré les herbes concurrentes. Laisse le tronc, le collet et le point de greffe bien dégagés ; n’ajoute rien si la couche suffit déjà.

Quand et comment récolter les baies de camérisier ?

Baie de mai (camérisier)
Baie de mai (camérisier)