Baie de mai (camérisier)
Le camérisier, aussi appelé baie de mai, est un arbuste fruitier réputé pour ses fruits riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Pour réussir sa culture, installez-le au soleil dans un sol riche, acide et bien drainé. Si besoin, améliorez la terre avec du compost. Plantez au printemps ou à l’automne dans un trou d’environ 50 cm de profondeur et de largeur, puis arrosez généreusement pour favoriser l’enracinement.Un arrosage régulier en été, sans excès d’eau, ainsi qu’un paillage à la base aideront à conserver l’humidité. La taille n’est pas indispensable, mais elle améliore la forme et la circulation de l’air : intervenez de préférence en hiver pour retirer les branches mortes, abîmées ou qui se croisent.La récolte des baies de mai a lieu entre mai et juillet selon les variétés. Les fruits sont mûrs lorsqu’ils deviennent violet très foncé à noirs et s’assouplissent légèrement. Récoltez-les délicatement à la main. Elles se…
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Baie de mai (camérisier)
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- Rusticité
- Difficulté de culture
- Hauteur adulte
- Entretien
- Besoin en eau
- Type de sol
- Préférence pH du sol
- Sensibilité aux ravageurs
- Sensibilité aux maladies
- Sensibilité aux adventices
- Pollinisation
- Multiplication