Centaurée (bleuet)
Bleuet de Perse
Bleuet de Perse : calendrier des semis, plantation et récoltes
Le bleuet de Perse est une vivace ornementale connue sous le nom de Centaurea dealbata, aujourd'hui rattachée à Psephellus dealbatus. Il appartient à la famille des Astéracées, comme les asters et les marguerites. Son aire native s'étend du nord-est de la Turquie au Caucase. Sa présence au jardin repose sur une touffe de feuillage découpé et une floraison estivale aux couleurs douces.La plante développe des tiges herbacées dressées à partir d'une souche vivace. Son feuillage est caduc : la partie aérienne évolue avec les saisons et de nouvelles pousses apparaissent au retour de la croissance. Une touffe adulte atteint couramment environ 50 cm à 1 m de hauteur en fleurs, avec un étalement qui peut se situer dans un ordre de grandeur comparable. Le gabarit réel dépend de la forme cultivée, de l'âge et des conditions.Les feuilles sont allongées et lobées, avec des découpes qui allègent visuellement la touffe. Leur…
