Edelweiss
Edelweiss : calendrier des semis, plantation et récoltes
L'edelweiss alpin, Leontopodium nivale subsp. alpinum, est une petite plante vivace de la famille des Astéracées. Le nom Leontopodium alpinum reste également utilisé. Son identité visuelle repose sur des inflorescences blanches et laineuses en forme d'étoile, associées à des feuilles étroites gris vert. Il est lié aux montagnes d'Europe centrale et méridionale, notamment aux Alpes.La plante développe une rosette basse, puis de courtes tiges feuillées portant les inflorescences. Dans ses habitats naturels, elle mesure souvent seulement quelques centimètres à une vingtaine de centimètres. Les feuilles allongées se rétrécissent vers leur base. Leur revêtement de poils fins donne un aspect argenté ou blanchâtre, différent d'un feuillage vert lisse. Cette texture est présente sur plusieurs parties de la plante et participe à sa silhouette compacte.La grande étoile blanche n'est pas une fleur composée de longs pétales. Elle est formée de bractées, des feuilles modifiées disposées autour de petits capitules. Chaque capitule rassemble…