Laitue (salade)
Laitue Grosse Blonde Paresseuse
Laitue Grosse Blonde Paresseuse : calendrier des semis, plantation et récoltes
La laitue 'Grosse Blonde Paresseuse' est une variété pommée ancienne reconnaissable à sa grosse pomme vert blond et à ses feuilles tendres. Elle appartient à l'espèce Lactuca sativa, comme les autres laitues du potager. Son intérêt est celui d'une salade généreuse, au feuillage clair, avec une texture plus souple que celle des Batavia très croquantes.La plante forme une rosette large dont les feuilles centrales se rapprochent pour constituer une pomme. Les feuilles extérieures s'étalent davantage et donnent à l'ensemble un aspect volumineux. Leur couleur vert pâle, parfois proche du jaune-vert, explique le qualificatif blonde. Les bords ondulés et la souplesse du limbe, la partie plate de la feuille, renforcent l'aspect doux de cette laitue.Le mot grosse décrit surtout le volume de la pomme. Il ne fixe pas un poids identique pour chaque plant : la taille réelle varie avec les conditions de croissance. Cette silhouette ample intéresse les amateurs de…
