Laitue (salade)
Laitue Merveille des 4 saisons
Laitue Merveille des 4 saisons : calendrier des semis, plantation et récoltes
La laitue ‘Merveille des 4 saisons’ est une ancienne variété française de Lactuca sativa, dans la famille des Astéracées. Elle appartient aux laitues pommées : ses feuilles se regroupent en une tête arrondie, au lieu de former uniquement une rosette ouverte. Les noms ‘Besson à graines noires’ et ‘Red Besson’ désignent aussi cette variété. Une hauteur autour de 20 cm reste un repère variable. Sa tolérance au froid et à la sécheresse dépend des conditions ; le printemps et l’été font partie de ses périodes de culture. Ces noms désignent la même laitue vigoureuse, adaptée à plusieurs périodes de culture selon les conditions.Son principal caractère visuel est un feuillage teinté de rouge et de brun. Les feuilles sont fermes, avec une surface ondulée, et composent une pomme bien visible. La couleur des feuilles apporte une présence différente de celle des laitues entièrement vertes. Elle donne aussi de la variété aux…
