Moutarde : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer de la moutarde blanche ou jaune en extérieur ?
Sème la moutarde blanche ou jaune sur une parcelle libre, au printemps ou en fin d'été selon ton climat et les indications du sachet. Choisis un sol suffisamment humide, désherbe et ameublis finement la surface sans la détremper.
Pour un engrais vert, répartis les graines à la volée à la dose recommandée par le fournisseur, puis recouvre-les légèrement et mets-les en contact avec le sol. Arrose en pluie fine si nécessaire et surveille l'humidité pendant la levée. Pour une production de graines, suis les indications de semis et d'espacement propres à cet usage.
Prévois la fin de la culture dès le semis : coupe un engrais vert avant la formation de graines et laisse assez de temps avant la culture suivante. Évite de faire suivre la moutarde de choux ou d'autres Brassicacées. Observe les symptômes éventuels avant de choisir une action contre une maladie ou un ravageur.
Quand et comment couper la moutarde ?
