Persil géant d'Italie : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer du persil géant d'Italie en extérieur ?
Sème le persil géant d'Italie dehors du printemps à la fin de l'été lorsque les conditions locales le permettent, au soleil ou à mi-ombre. Prépare une terre fertile, fraîche mais bien drainée, et affine la surface au râteau. Trace des sillons d'environ 1 cm de profondeur, avec 20 à 30 cm entre les rangs.
Arrose les sillons, répartis les graines peu densément sur leur longueur, puis recouvre de terre et arrose doucement. Maintiens le lit de semis humide sans le détremper. La germination est lente et peut prendre plusieurs semaines, parfois un mois ou davantage.
Éclaircis les jeunes plants bien développés en laissant environ 20 à 30 cm entre eux, selon la variété et les indications du sachet. Sème de petites quantités toutes les quelques semaines pour échelonner les récoltes. Une production extérieure toute l'année dépend du climat et des éventuelles protections hivernales.
Comment réussir la plantation de persil géant d'Italie ?
Comment entretenir cette plante ?
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Désherber
Repère bien les jeunes plants avant d’intervenir. Si des herbes indésirables poussent entre eux, retire-les délicatement à la main sans déchausser les aromatiques.
Comment réussir la récolte du persil géant d'Italie ?
