Tomate
Tomate Black Truffle
Tomate Black Truffle : calendrier des semis, plantation et récoltes
La tomate Black Truffle se reconnaît à ses fruits en forme de poire, dont la couleur mûre associe des tons bordeaux foncé, acajou et presque noirs. Le sommet est plus étroit que la partie inférieure, ce qui donne aux tomates une silhouette distincte. Des nuances vertes peuvent rester près du pédoncule. Cette combinaison de forme et de couleur constitue son principal caractère visuel, aussi bien sur la plante que dans une assiette de tomates.Les fruits sont de taille moyenne. Les fruits pèsent couramment autour de 110 à 170 g, soit quatre à six onces. Les dimensions varient selon les fruits et les conditions. La peau sombre accompagne une chair appréciée pour une saveur riche et douce, adaptée aux usages frais. Les nuances de rouge et de brun restent propres au fruit mûr ; la couleur n’est pas identique à celle d’une tomate rouge classique.Le feuillage est de type pomme de…
